土豆發芽了千萬別扔掉，還有這9種神奇的用處，很多人都不知道

土豆是一種糧菜兼備的蔬菜，它與稻穀，玉米，小麥，高粱一起被稱為全球5大農作物。

甚至在法國，土豆被稱為“地下蘋果”。又由於它很有豐富的營養，被譽為人類的“第二麵包”。

據中國膳食指南里說：土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉和木質素。

它含維生素是胡蘿蔔的2倍，大白菜的3倍，番茄的4倍。

維生素C的含量是所有蔬菜中最高的。

土豆是我們生活中不可缺少的一種蔬菜，土豆是中國餐桌上的常客，它的做法數不勝數，

其中肯德基的薯條，享譽全球。日常生活中的酸辣土豆絲，土豆燉雞塊，土豆燉排骨等

都是不錯的做法。

我們喜歡吃土豆，有時候一次會買好幾斤，但是，如果幾天忘記了吃，就會發現土豆

變青，或者長出了芽。

土豆長芽或者變青了，就不能吃了，因為土豆變青，長芽或者腐爛後，龍葵素的含量

會大量增加，人如果吃超過0.2-0.4克的龍葵素就會中毒。

一般的人，看到土豆長芽後，認為就沒有任何用處了，毫不猶豫的就扔掉了。

那麼，發芽的土豆真的就一點用處沒有了嗎？

其實不是的 ，發芽的土豆，如果懂得利用，放在家裡也可以變廢為寶，

用處多多。

第一個用處：可以當蔬菜還可以做成盆景當作欣賞植物。

先把發芽的土豆切成塊，注意要留完整的芽，

放到陰涼的地方風乾，風乾的土豆種到土裡才不會腐爛。

準備一個盆，裡面裝土，把土豆埋到土裡，上面也蓋上一層薄土，土不要蓋太厚，

然後澆水，第一次可以澆透，以後就不要澆太多水了，保持溼潤就可以了。

土豆長芽後是這樣的，是不是可以當盆景？

土豆的花是這樣的，漂亮吧？

土豆開花後，盆裡不久也會長出新鮮的土豆來，這時候就可以吃自己種的土豆了。

第二步用處：能去除衣服的頑固汙漬。

方法就是把土豆皮搗爛成泥狀，塗抹在衣服有汙漬的地方，靜置20分鐘後，

土豆泥中的澱粉可以把衣服上的汙漬全部稀釋掉，然後我們用清水輕輕搓洗，

衣服就很乾淨了。

第三個作用：土豆可以去除油汙，土豆含有大量的天然澱粉，當它遇到高溫的時候，

澱粉會形成膠體溶液，去除油汙效果非常好。比如我們平時鍋子很油膩，洗不乾淨，

洗碗槽洗碗洗久了，也會有一次油汙，這個時候我們可以用土豆的皮進行擦拭，

這些油汙就會去除很乾淨了。

第四個作用：土豆皮還可以染髮。頭髮上有白髮後不想用染髮劑怎麼辦？

我們可以把土豆皮用刀取下，放到鍋裡與清水熬成濃汁，土豆和清水的比例

為1比2，湯汁濃稠後，把土豆皮過濾，湯汁放涼，放涼後用刷子蘸土豆水

塗抹染髮，10分鐘後，你的白髮就能夠變成黑髮了，神奇吧？

第五個作用：可以去除燒水壺的水垢，我們燒開水用水壺燒久了，水壺底或者壁就會

形成一層水垢，水垢是一種有害的物質，一定要去掉。

這個時候我們可以把3-5個發芽的土豆放到水壺裡煮幾個小時，水垢會成片掉落，效果

很明顯又不會損壞水壺，比我們用鋼絲球刷好多了。

第六個作用：清潔銀質器具，比如銀筷子，銀碗，銀勺子。

銀器很美，但是清潔非常不容易，這個時候，我們切幾片土豆放在蘇打水中煎煮一會兒，

然後用水和土豆片來擦銀器，銀器就會光潔如新，不傷損銀器一絲一毫。

第七個作用：可以細膩面板，收縮毛孔。

青年男女都愛長青春痘，這是一件很苦惱的事情，既影響美觀，又傷害了面板。

這個時候，我們可以切土豆皮貼在患處20-30分鐘，這樣可以去除青春痘，

還能細膩面板，收縮毛孔，讓你的肌膚光潔水嫩。

第八個作用：能滅殺蟑螂。蟑螂又名小強，生命非常頑強，一般的藥很難滅殺它。

我們可以把土豆去皮，煮熟後搗爛，混入等量的硼酸，製作成小丸子，撒在蟑螂經常

出沒的地方，15天內，可以滅殺蟑螂。

第九個作用：去除鐵鍋鐵鏽味。鐵鍋很久不使用，就會生鏽，再使用時，就會有鐵鏽味，

這個時候，我們可以在使用前再鍋裡放土豆煮一會兒，然後倒出洗淨，鐵鏽味就沒有了。