一年之計在於春，一日之計在於晨。早上的狀態對大家來說是非常重要的。尤其是上班族，平時忙於快節奏的生活和工作，想要一整天都保持好的狀態，讓工作更加出色，從早上起就要讓自己活力滿滿。因此，早餐不但不能落下，還要吃得營養健康。下面我們就來看看早餐怎麼吃才能營養又健康呢？

飲品補充優質蛋白

蛋白質可以幫助延緩胃部的排空速度，延長餐後的飽腹感，給身體提供源源不斷的能量。因此，早餐一定要攝入足夠的優質蛋白，優酪乳不僅蛋白質含量豐富，其中還添加了益生菌，能夠促進腸胃蠕動，改善腸道環境，減少便祕。除此之外，優酪乳中的糖類已經被分解為小分子的氨基酸、半乳糖以及乳酸等，更加容易被人體消化吸收。而且添加了黃桃和燕麥的優酪乳，口味更加豐富，大家可以優先選擇。

主食增添能量

早餐是三餐中最重要的一餐，只有早餐攝取了足夠的能量，才能讓人一整天都保持較好的狀態，主食的攝取也是必不可少的。主食中的碳水化合物能以最快的速度轉化為能量被人體利用。主食的話，建議大家選擇全麥麵包或者薯類。全麥麵包中的膳食纖維和維生素以及礦物質都比較豐富，營養元素會更加多樣化，在食用時直接烤一下或者直接吃都可以。薯類的話，可以前一天晚上準備好，吃的時候在微波爐里加熱一下，也很方便。

水果帶來新鮮

早餐大家也不要忘記吃水果，因為水果中含有多種維生素，是我們身體正常執行的必備物質。水果食用比較方便，多為酸甜口味，口感也非常好。早餐大家可以選擇吃一個蘋果、香蕉或者橙子。為了節省時間，需要清洗的水果，大家前一天晚上可以提前清洗好，早上就能直接吃了。

早餐吃好了，會讓大家開啟活力滿滿的一天，在工作的時候保持更加良好的狀態，因此大家可千萬別忽視早餐的重要性。