隨著生活水平的提高，人們對食物的攝入呈現出明顯的多樣性，但是由於長期高脂肪、高熱量食物的攝入，再加上工作和生活的壓力帶來了一系列的亞健康，長期就會造成體內代謝不平衡，使之前只有老年人會得的高血脂症越來越年輕化。血脂異常已經嚴重影響了中國近1億人，可謂是中國居民的“健康殺手”。

高血脂會對人體造成什麼危害？

血脂指的是人體血液中所有脂質的總稱，主要包括膽固醇和甘油三酯，一旦超過正常水平就形成了高血脂症。血正常情況下，血脂有好多作用，但如果血脂過高，堆積在血管內，會破壞血管內皮，引起動脈粥樣硬化斑塊，斑塊糜爛、破裂引起血管內血栓。患者由於血漿中脂蛋白水平升高，血液黏稠度增加，血流速度緩慢，血氧飽和度降低，表現為易困、肢體末端麻木、感覺障礙、記憶力減退、反應遲鈍等。出現動脈粥樣硬化或原有動脈粥樣硬化加重；細小動脈阻塞時.出現相應靶器官功能障礙。

高血脂患者3種食物要少吃

1、醃製食物

醃製食物可以說是導致我們患有高血脂的罪魁禍首。大量的新增食鹽可以讓食物變得更加有味道，更可以發酵保鮮，但由於醃製食物中由於含有大量的鈉元素，如果經常吃會導致血脂升高。

2、油炸食物

食物經過油炸後，屬於高脂肪食物，脂肪含量增加後，會增加血液粘稠度。還會誘發血管壁動脈粥樣硬化斑塊、血栓形成，導致管腔縮小、變薄。過多的脂肪攝入也會誘發炎症，導致肥胖。

3、高膽固醇

生活中，魷魚、豬蹄、鴨蛋和各種動物內臟等均屬於高膽固醇食物。這些食物不僅會引起高血脂，還會引起冠狀動脈粥樣硬化，從而增加心臟的發病率各種疾病，如：心梗、冠心病。因此，對於高脂血患者來說應少吃這類食物。

多做3件事，堅持1個月，勝吃降脂藥

第一、多補充不飽和酸

除了飲食外還需要進行內調。醫生建議，晚上喝水時可以加一些含有磷油脂酸的不飽和酸，它是體內缺失的不飽和脂肪酸，可以抑制外源性脂質的吸收，主要是減少外源性膽固醇在腸道中的吸收，同時促進體內脂質的轉運和排洩，經常補充有助於降低血脂、血壓水平，預防心腦血管疾病。

第二、多進行有氧運動

有氧運動可以促進新陳代謝，促進肌肉的增長，也可以加速衰老組織的修復，這些都會消耗掉膽固醇，促進體內膽固醇的降低。此外，長時間的有氧耐力運動可以大量消耗脂肪，因此也就可以促進甘油三酯的降低。常見的有氧訓練包括快走、慢跑、游泳、騎車等。

第三、多吃粗糧

多吃粗糧，富含膳食纖維，能膽固醇排出體外，降低血液中膽固醇的含量，預防血黏稠。“秋吃果，冬吃根”，紅薯、山藥、芋頭等，都是不錯的選擇。