山西省中醫院腎病三科 房瑩瑩
經常聽見有人說,長期喝飲料會導致痛風,還會導致腎結石,還有人說:喝飲料相當於慢性自殺。飲料裡到底有什麼,為什麼會讓這麼多人又愛又恨?接下來小編帶大家一起來揭秘。#山西省中醫院超能團##碳酸飲料##飲料#
碳酸飲料碳酸飲料(汽水)類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣體的飲料。主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補充能量外,充氣的碳酸飲料中幾乎不含營養素,過量飲用對身體有害。
碳酸飲料分為以下幾類:
1. 果汁型碳酸飲料指原果汁含量不低於2.5%的碳酸飲料。2. 果味型碳酸飲料指以果香型食用香精為主要賦香劑,原果汁含量低於2.5%的碳酸飲料。3. 可樂型碳酸飲料指含有焦糖色可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。4. 低熱量型的碳酸飲料指以甜味劑全部或部分代替糖類的碳酸飲料和蘇打水,熱量低於75kJ/100ml。5. 其他型碳酸飲料指含有植物油提取物或非果香型的食用香精為賦香劑,以及補充人體運動後失去的電解質、能量的碳酸飲料,如運動汽水等。
雖然好喝,但是也要控制好量,來看看過度飲用有多可怕吧。1. 導致痛風
一位年僅14歲的男孩患上了痛風,手指關節都出現了腫痛的現象,經檢查其尿酸指數竟高達818,超出成人標準指數的兩倍。這樣症狀的背後竟是由碳酸飲料造成的。因為碳酸飲料當中的白砂糖成分,進入人體後就會代謝成果糖,進而轉化為合成嘌呤底物,促使尿酸生成增多。
2. 腐蝕牙齒
7歲小夥因愛喝碳酸飲料,而導致牙齒被嚴重腐蝕,下牙僅剩7顆,上牙僅剩3顆,門牙及附近的牙齒都消失不見了。導致這種情況是因為,碳酸飲料中含有磷酸、碳酸成分會與牙釉質發生反應,導致牙齒上的礦物質被溶解,長此以往,牙齒表面就會變薄,變脆弱,遇到冷、酸、熱等刺激性食物,牙齒就會產生強烈的痠痛感。
3. 骨質疏鬆
好多人喜歡吃飯時來一罐碳酸飲料,殊不知這是導致人體骨質疏鬆的最大殺手。研究表明,邊吃肉邊喝碳酸飲料會導致人體鈣質快速流失。因為肉類本身所含的鈣量很低,而碳酸飲料中的酸性成分會讓人體血液趨向酸性,因此人體不得不用骨骼中的鈣離子來中和,長期會導致人體中鈣磷比例失調,加重鈣的流失。
4. 損傷腎臟
16歲小夥子不愛運動,就愛喝碳酸飲料,逐漸出現腳關節疼痛的症狀,經過醫生診斷確定為腎臟損傷,表現為痛風,如果今後再不加以控制,就很有可能發展為尿毒症。研究發現,無論碳酸飲料含糖與否,一天飲用兩罐或者以上數量,罹患腎臟病的風險就會增大兩倍。
5. 導致肥胖
碳酸飲料當中含有大量的糖分,小小的一瓶熱量就可高達200千卡,長期飲用,會容易使人肥胖。
6. 影響消化
碳酸飲料喝得太多對腸胃非但沒有好處,還會大大影響消化功能。因為大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時,對人體內的有益菌也會產生抑制作用,所以消化系統就會受到破壞。特別是年輕人,一下喝太多,釋放出的二氧化碳容易引起腹脹,影響食慾,甚至造成腸胃功能紊亂,引發胃腸疾病。
由此可見,飲料的危害不言而喻,
為了身體健康,還是少喝點飲料吧。