一天之際在於晨，而晨間的用餐又是重中之重。早餐對於人體的體重、血糖、血壓都是有很大的影響，想必大家已經都知道了不吃早餐的壞處，但是很多人確實是吃了早餐，並非就是吃對了。早餐吃的不對其實和不吃早餐一樣，對於身體健康產生不好的影響。吃早餐的時候這些“雷區”千萬別踩！

一、吃早餐的時候不吃主食

有相當一部分人認為早餐不吃主食是可以幫助減肥的，但實際上是沒有這個作用的。一般情況下人體的血糖水平在早晨是處於比較低的狀態，如果早餐中還沒有足夠的碳水化合物的話，那麼肝臟會分解身體中儲存的脂肪，進而導致血液中游離脂肪酸的上升。如果長時間的早餐中沒有必要的碳水化合物，就會導致身體中的遊離脂肪酸增多，氧化後會產生較多對人體有害的壞膽固醇，極大的誘發了動脈粥樣硬化產生的風險。另外一旦多餘的脂肪酸進入人體的器官組織的話，會發生脂質異位沉積，反而更加容易導致腹部肥胖。

二、早餐時間不固定

很多人雖然是吃了早餐，但是早餐的時間並非是固定的。一般情況下建議在早晨7:00-8:30 之間完成早餐，因為這個時間段人體的體溫正處於上升期，脈搏也會隨之加快，消化功能也開始運轉，更加需要吃早餐來增加營養成分的吸收。如果早餐吃的太早就會因為消化過快出現過早飢餓，而早餐吃的太晚又會錯誤身體對於營養成分吸收的最佳時機。

另外不管吃早餐的時間要固定，吃早餐的量也是建議要固定。如果時間不定，攝入量也不固定的話，很容易造成胃酸、膽汁、胰島素等執行紊亂，進而引發功能性消化不良、胃部炎症等疾病的發生。

三、早餐食物單調

之前很紅的電視劇《安家》中的女主每天的早餐都是一樣的，包子、豆漿。這樣很可能會出現的情況就是營養過於單一，很容易出現微量元素的匱乏，導致身體攝入的營養失衡。

另外要注意避免長期吃高油的食物當早餐，例如油條、油炸糕等，長期將這類食物當早餐的話，很容易引發肥胖，同時引發甘油三酯、膽固醇的升高，極大的增加心腦血管疾病的發生風險。所以還是建議早餐的食物種類儘量多樣化，越豐富越好。

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