有句老話:人到中年萬事休!古人誠不欺我,尤其是男人,隨著進入40大關,雖說四十不惑,事業也穩定了,生活相對也安定了,家有嬌妻小兒,美中不足的是無論是體力,還是精力都不如年輕了!這個時候,每日的飲食就變的很重要,因為這關係營養的攝取與補充,可以補充一下體力和精力!所以,男人過了40,不管條件如何,建議多吃這幾種美食,營養極高又美味!
魚籽
常說有錢人吃魚只吃魚頭,沒錢的人只知道吃魚肉,說是魚頭有營養。其實啊,要說到魚身,營養最高的也不是魚頭,而是魚鰾和魚籽。
說到魚鰾,很多人可能會覺得,這玩意能吃?不都是直接扔了。單說魚鰾,可能不太知道咋吃,換個名字,可能就知道了:花膠。魚鰾就是俗稱的花膠,電視劇裡不經常有貴太太說熬一碗花膠,這個個花膠,就是魚鰾。魚鰾稀缺,價格就有點貴!
魚籽就是魚卵,營養價值跟花膠不相上下,但是人家量大還好吃,關鍵比花膠便宜太多了!
魚籽吃法多,像什麼砂鍋魚子,魚子醬豆腐,但是在春天最巴適的吃法,還是得用頭茬的韭菜(頭茬韭菜比較難買,只要是春天嫩韭菜都可以)爆炒,都知道韭菜有啥用,韭菜的鮮香配上魚籽的鮮糯醇香,那真的是舌尖上的美味!其次,魚籽含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素等營養物質,是中年男人補充營養的上好美食之一!關鍵是魚籽好吃還下飯,喝個小酒,來口魚籽,小日子不要太滋潤。
三色糙米
多吃五穀雜糧身體好!現在家家戶戶生活條件都比以前好了,對於步入中年的男人來說,日常多吃點粗糧那是很不錯的!粗糧那麼多,不可能每樣都吃吧?不知道怎麼選粗糧的朋友,不如吃點東北農家特色的三色糙米!都給搭配好了!
糙米不光是是粗糧中營養最豐富,口感也很不錯!吃起來入口軟韌,有嚼頭,不拉嗓子,關鍵是它含有膳食纖維,對於很多有啤酒肚的朋友來說,這樣的粗糧多吃點只有好處,沒有壞處!
椰棗
說到零食,都會覺得是小孩跟女孩子吃的,似乎男人吃零食是件很丟人的事。這個看法,有點點不太好哦。很多零食不僅是空閒時間的零嘴,有些“零食”可以說是‘加油站’!比如說出生地是伊拉克的椰棗,別覺得圖上它都成串長,不覺得很像某個東西嗎?養生圈裡有句話說“以形補形”。這個椰棗,不僅美味還高營養,伊拉克人民稱他是“沙漠麵包”!
光嘴上說說椰棗有營養,老王就跟你講講他有啥營養,椰棗富含維生素、鋅、鈣、膳食纖維等多種營養成分。椰棗吃起來不僅有一縷椰香,嚼起來的口感也是軟糯香甜,那感覺,就像是在吃軟軟的蜂蜜軟糖一樣,但又不像蜂蜜那麼甜膩!特別是餓的時候,來上幾粒椰棗,不僅可以減少飢餓感,還能補充體
力。
南瓜子
過年家裡總會擺上幾盤瓜子,嗑著瓜子,聊著天,這感覺咋瞅也不像是男人該乾的事啊!此言差矣,中年男人,酒可以少喝,煙可以少抽,但南瓜子不妨多吃點!
南瓜子雖然其貌不揚,但是人不可貌相,南瓜子富含維生素、果膠及鈷元素。其中的果膠能起保護胃部粘膜的作用,對於常見喝酒糟蹋胃部的人來說,一口南瓜子就能起保護作用,比吃藥不便宜又簡單。維生素更是不可或缺的營養,而鈷元素可以幫助活躍人體的新陳代謝。
南瓜子可不是那種高營養但是難吃的東西,尤其是圖上這種脫殼的南瓜子,一抓一大把,不用自己費勁的嗑瓜子,吃起來更是過癮,入口後滿嘴生香。南瓜子還小巧方便攜帶,無論飯局喝酒還是是上班,餓的時候,隨手抓一把吃,飽腹又有營養。尤其對於上有老下有小的中年男人來說,每日給自己加一下油很有營養!
桑葚幹
春天一到,超市果品攤位就擺上了桑葚,雖說桑葚營養豐富,含有大量的遊離酸和16種氨基酸,還有人體所缺少的鋅、鐵、鈣、錳等礦物質和微量元素,味道還酸酸甜甜十分好吃!
但是鮮桑葚貴啊,新鮮桑葚還軟,還不容易儲存,想吃的朋友不如買點桑葚幹,放家裡茶几下,車裡,上班辦公桌邊,隨時隨地都能抓起一把桑葚幹。桑葚幹不僅可以單吃,還能泡水喝,尤其是喝酒後來一杯,還能解酒,還能護肝。桑葚幹也能做成果茶,配上枸杞,效果不只是1+1。