慢性蕁麻疹也是一個比較常見的面板科疾病了,患者常常最關注的是:我該如何戒口?飲食上有什麼禁忌要注意?
在過敏性疾病(特別是慢性蕁麻疹、慢性溼疹等)的飲食禁忌中,有著不同的意見,今天我就來說說在慢性蕁麻疹患者飲食注意的個人意見。
很多慢性蕁麻疹的患者會發現,某些飲食習慣可能就是導致他們蕁麻疹反覆發病的原因之一,或者說具體點就是某些食物或者某些“輔助材料”很有可能就是激發蕁麻疹發作的誘發因素。但是這個誘發因素又是有著個體差異的,每個人會引起過敏的物質(包括食物等)都是不一樣的,所以對於每一個人來說不宜吃的過敏食物是不一樣的,只是一個大致的範圍。
所以一般來說,對於病情不穩定,還處在不斷出現皮疹的發作期患者,應該特別注意避免以下食物以及飲食習慣是否會導致過敏加重。
1、避免進食“發物”:什麼是“發物”,其實就是指那些能“動風生疾、發毒助火”的“助邪之(食)品”,這些“發物”進食後容易誘發舊病,加重新病,所以在老百姓的口口相傳中,“發物”可是一個很“可怕”的東西。在日常生活中常見的發物包括(但不限於):豬頭肉、禽蛋類(包括雞蛋鴨蛋鵝蛋等)、牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、番鴨肉;部分魚類(尤其是指那些“無鱗魚”)、蝦、蟹、貝類;蔬菜類的韭菜、竹筍、菠菜、蘑菇等;水果中的芒果、榴蓮、菠蘿、龍眼、楊梅、荔枝等;以及調味品中的蔥、姜、蒜、辣椒、花椒之類。
2、各類食品新增劑:在現代的食品業中,為了口感以及包裝、運輸等的需要,很多食物都會含有不同的新增劑如各類人工色素、防腐劑、甜味劑、香料等成分,這些新增劑往往也是容易引起過敏反應的物質之一,而且難以被明確的識別(因為食物中的新增劑往往是多種,並不是單一新增)。
3、要身體健康,養成良好的飲食習慣十分重要:特別是對於那些患有過敏性疾病的人,除了要適當“戒口”以外,還要養成進食定時定量的習慣,要避免暴飲暴食、過飢過飽以及偏食的情況。對於過敏性疾病的患者來說,即使是對某些物質不過敏,但如果一次性進食過多,超過了胃腸道所能負荷的閾值,或者服用酒精飲品或者酸辣刺激的食物導致胃腸道消化功能降低,這些情況都會使得食物得不到充分的消化處理,在胃腸道內變質成蛋白腖或多肽形式而被吸收到體內,會增加過敏性疾病的發生機會。