鍾南山院士，我們雖然都知道他在這次疫情中，做出了巨大的貢獻，但是我們更多人回想知道的是他的獨門“養生”祕籍，其實也不是大家的好奇心重，畢竟像我們年輕人，有些都還沒鍾院士那麼身強體壯！其實這都是他常年的運動加有營養搭配的飲食，才能讓他像50歲的人一樣，精神煥發！

在之前的講壇上，鍾院士就晒出了自己的早餐照，上面有著““兩個橙子，一個蛋黃、幾個蛋白，兩片面包+芝士，牛奶+全麥餅乾，一碗紅豆粥”，如此多的食材，並且也說了“你們可能吃不了！”，不用可能，我是真的吃不了！胃口如此的好，必定是常年健身帶來的好處！也提醒了大家，早上一定要吃好，並且最不同意的就是早餐馬馬虎虎了！

我們正常的胃口，早上可能吃不了那麼多，但是我們一定要吃好，所以在早上的時候，只要跟著鍾院士搭配就行了，不一定是要你吃得那麼多，關鍵是要吃“好”！

一，橙子（應季維生素高的水果）

我們可以看到鍾院士，每天早上都會吃兩個橙子，橙子的營養非常豐富，尤其是維生素C，我們每天吃上1-2個，就能很好的補充我們日常的維生素了！如果不喜歡橙子的味道，也可以選擇維生素比較高的應季水果，如現在的“草莓”、“芒果”等水果！

橙子還是更好的選擇，橙子維生素C含量高，女生還喜歡多吃橙子“美白”呢！這個時候可以選擇當季的橙子，味道更加好吃！

二，雞蛋+好幾個蛋白（水煮蛋）

我們都知道健身達人，必備的就是雞蛋了，尤其是蛋白的攝入，因為雞蛋可以被我們人體很好的吸收，幾乎能達到98%的吸收，蛋黃膽固醇一些高，所以在吃的時候，我們可以選擇用一個蛋黃搭配幾個蛋白的方式，但是我們最好就是每天2個雞蛋就可以的了！水煮雞蛋最適合我們營養吸收，儘量早上不要吃炸、煎的雞蛋

三，2片面包+芝士（三明治）

麵包我們當作主食也非常好，麵包比較容易消化，尤其是早上剛起來的時候，我們可以吃麵包，讓胃更好的消化食物，芝士也有豐富的蛋白質，我們平時比較少吃到，基本可以忽略！三明治就是我們吃麵包最好的選擇了，可以加蔬菜雞蛋芝士，只要一夾就能吃了！

麵包還是粗糧的麵包好一些，因為低脂低卡，還有粗糧食品的優點，減肥的人更是可以用它做主食哦！

四，牛奶+全麥餅乾（牛奶泡餅乾）

我相信牛奶加全麥餅乾，應該很多人都這樣吃過，牛奶擁有豐富的蛋白質，是我們補充營養的“天然補品”，全麥餅乾又有很豐富的膳食纖維，可以讓我們的腸道蠕動，不會便祕！像我們比較常見的就是餅乾就著牛奶喝，其實我更喜歡直接泡著加熱的牛奶吃，不會幹巴巴，味道也更加香濃！

全麥餅乾我可是在自己也會做，但是製作麻煩，需要購買太多食材，建議還是直接購買成品，自己可以節省很多時間，還可以選口味，攜帶也方便，關鍵還可以當零食吃！減肥的人可以拿它解饞！

五，紅豆粥（粗糧飯和粗糧粥）

每天都會吃上一碗的紅豆粥，也就是粗糧粥，我們都知道粗糧的作用是非常好的，鍾南山院士也是非常推薦吃粗糧的，他雖然不愛吃，但是每天都是會有粗糧，我們都知道粗糧的口感並不理想，但是我們經常吃確實對身體很有好處，尤其是中老年人！我們平時都會煮粗糧粥或者做粗糧飯多一些，我們可以根據自己的口味來搭配粗糧！

想對比粗糧飯，我更喜歡粗糧粥，所以我們可以每天都燉煮上一鍋粗糧煮，根據家人的口味來搭配食材，有的有搭配好的每天一種口味，解決了搭配食材的麻煩，就不會覺得有吃膩的時候！

這幾種搭配，你們會經常吃哪一種呢？我們的家長們又是怎樣為孩子準備早餐的呢？