首頁>健康>

一提到吃水果,相信大家都會想到各種吃水果的好處。比如說養顏美容,降血脂血壓等等。在日常生活中,也有不少關心我們的人常常叮囑我們"一定要多吃水果呀!"但是,吃水果其實也有禁區,如果吃錯了,不僅沒好處,反而可能"送"進醫院。

水果品種多樣,味道鮮美,是大家都喜歡吃的食物。但是如果沒注意吃的量、沒吃對水果的種類,可能會加重腎臟的負擔,腎臟長期不間歇、高負荷的運作,很容易導致腎病加重。

腎病患者為什麼不能隨意吃水果

有人認為腎病患者體質不好,太虛了,吃不得生冷的東西;亦或者是他們吃了有問題的水果,才使得病情加重的。

而這些猜想都不是問題的根本。

根本原因是,水果中的鉀,可引發部分腎友心臟驟停、呼吸驟停。

你可能會疑問,那照這麼說,鉀是很危險的壞東西,腎病患者要少碰?別急,接著往下看。

為什麼鉀對腎友這麼不友好?

鉀本身不是壞東西,鉀於人體細胞、組織和器官的正常運轉卻至關重要,它參與、維持細胞的正常代謝,維持細胞內液的滲透壓和酸鹼平衡,維持神經肌肉組織的興奮性,尤其是心臟和肌肉收縮。這也是為什麼醫生總是鼓勵高血壓、心血管疾病的患者多吃新鮮水果,多攝入一些含鉀高的健康食物。

鉀雖然對有些人是有一些好的作用。但是同樣是多吃水果,腎衰竭、尿毒症這些腎友卻可能致命。

為什麼?這是因為腎臟排鉀的能力差異很大。

腎臟是血液淨化器官,這個大家都很清楚。一個腎功能沒有問題的人,每天可以將全身血液“清洗過濾”3~4遍,每週過濾約25遍。當腎功能嚴重減退,淨化血液的能力就會下降。假如腎臟自己不工作了,即便每週規律血液透析,每週也只能將血液“清洗過濾”約2遍,這之間的差距顯而易見。

因此,不同腎功能狀態,清除鉀的效率完全不同,過多的鉀如果不能被腎臟清除,就會堆積在血液中導致心臟驟停。

“水果致命”的絕大部分案例發生在腎功能不全(CKD4-5期)以及透析這些排鉀能力弱的腎友身上,而幾乎很少發生在腎功能正常的腎友身上。

看到這,想必大家也就能理解了,為什麼排鉀能力弱、血鉀容易高的腎友,醫生會叮囑一些水果的禁忌,比如少吃香蕉、橘子、芒果、哈密瓜、甜瓜(均為高鉀食物),而腎功能正常的腎友卻沒有這些要求。

哪些是高鉀食物?

1. 含鉀最高的水果是棗。100g棗含鉀375mg。

其次,芭蕉100g含鉀330mg,

菠蘿蜜100g含鉀330g.

黑加侖100g含鉀322mg。

2. 其他的水果每100g含鉀:香蕉256mg,紅果299mg,蘋果119mg,梨92mg,沙果123mg,桃166mg,杏226mg,櫻桃232mg,葡萄104mg,石榴231mg,柿151mg,草莓131mg,橙159mg,柑橘154mg,柚119mg,檸檬209mg,菠蘿113mg,石榴235mg,龍眼248mg,楊梅149mg,哈密瓜190mg,甜瓜139mg,西瓜87mg。

對於腎友來說,飲食需有度,這些水果一定不能放開吃。不確定是否能吃的水果,要諮詢主治醫生,在醫生的指導下食用。

最新評論
  • 孕期如何控制饑餓感
  • 血糖升高的"源頭"找到了,除直接攝入甜食外,還忽略了這些食物