胃癌患者經過一系列治療後，需要有一段時間的康復期，在康復期間一定要做到飲食上的調養，防止癌細胞的擴散和轉移，尤其是多吃些對身體有益的蔬菜。

胃癌患者康復期間吃哪些蔬菜好？

1、蘆筍

蘆筍裡面含有大量的天門冬氨酸以及冬醯胺和蘆筍素等，能幫助降低血壓血脂，緩解了疲勞感以及身體水腫，防止癌細胞發生擴散。尤其是含有的冬醯胺酶，能讓正常的細胞正常化生長，控制了癌細胞的生長。吃蘆筍時必須徹底的煮熟而且飯前吃。

2、茄子和蘑菇

茄子具有利尿解毒以及止痛散血的效果，尤其是含有的龍葵鹼，能抑制癌細胞的擴散。生活中常見的蘑菇包括猴頭菇香菇以及金針菇等裡面含有的多糖類物質，能夠調節抗癌系統中的免疫功能，抑制了癌細胞的生長，減輕了癌症患者的不適感和疼痛感。

3、甘藍、人蔘

甘藍具有補骨髓以及壯筋骨的效果，同時也能夠清熱解毒以及保護臟器，裡面含有的黃酮類化合物質，能提高小腸黏膜裡面的酶活性，增強了抗癌能力。人蔘中含有的人蔘皁苷RH2，能及時消除殘留在身體裡面的微小癌細胞以及病灶，增強了體質，防止癌細胞的轉移以及擴散。

4、蘿蔔

白蘿蔔具有利尿消炎以及清熱止咳的效果，裡面含有的吲哚，能抑制胃裡面的癌細胞生長。尤其是含有豐富的鋅元素，具有很強的抗癌活性。胡蘿蔔可達到補充益氣以及健脾胃的功效，含有的胡蘿蔔素能轉化成維生素a來防癌抗癌，保護上皮組織細胞，防止發生增殖。

5、大蒜

大蒜裡面含有的大蒜素具有殺菌消毒的效果，含有的鍺能預防胃癌，促進了區域性血液迴圈，誘發了身體裡面的干擾素，增強了白細胞的吞噬能力，增強了抵抗力和免疫力。另外大蒜素也能夠防止胃中亞硝酸胺的生成，降低了患上胃癌的機率。

除了以上食物外大白菜也是不錯的選擇，裡面含有的粗纖維能夠刺激胃腸道蠕動，防止腸道對致癌物質的吸收。含有的鉬元素能夠阻斷亞硝酸胺在胃中的合成。不能僅僅依靠食物，同時要保持良好的心態，定期去醫院做複查，一旦出現異常請及時解決。