1、泡菜促使人體早衰

泡菜中含有一定量的硝酸鹽，硝酸鹽進入體內，會在組織代謝下生成亞硝胺，無論是哪種物質都會對人體造成一定的危害，特別是亞硝胺具有的強烈致癌作用，主要會引起食管癌，胃癌，肝癌，大腸癌等

2、蛋糕讓你長胖

經常吃蛋糕會讓身體獲取過多的糖分，容易讓自己發胖，如果你是一個小姐姐就最好別經常吃。食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外，其他食物，如肉類、奶類和五穀類都是屬於密集食物。而食物配搭法是主張我們在同一餐之內只可用一種密集食物來配合蔬菜進食。像大量含蛋白質和澱粉質的蛋糕，都屬於密集性食物，同吃必然要長胖。

3、炸海鮮使人衰老

過氧脂質是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油，放置久後即會生成過氧脂質；長期晒在Sunny下的魚乾、醃肉等；長期存放的餅乾、糕點、油茶麵、油脂等，特別是容易產生哈喇味的油脂，油脂酸敗後會產生過氧脂質。研究人員發現，過氧脂質進入人體後，會對人體內的酸系統以及維生素等產生極大破壞作用，並加速促人衰老。

4、巧克力讓你生病

無論是何種口味的巧克力，都屬於高熱量、高糖、高脂肪的食品，同時不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇，茶可吸收巧克力裡面的油，減少積食的概率。