對於糖尿病患者而言，做到健康飲食是非常重要的，這點要求他們要一日三餐定時定量，控制糖分及鹽分的攝入量，做好葷素以及粗細搭配，這些都是患者需要遵循的健康飲食法則。

肥胖的糖友飲食一定要記住4大原則：

1、限制總熱量：肥胖的本質原因就是熱量過剩，因此限制總熱量是減肥的唯一方法。

2、限制脂肪和糖類的攝入：脂肪和糖類都是供能營養素，並且主要作用就是提供能量，因此要注意控制好總的攝入量，如果攝入超標，多餘的熱量就會轉化成脂肪儲存在體內，導致肥胖。糖友應該少吃脂肪含量高的食物如肥肉、動物油、動物皮、動物內臟、植物油等，少吃單雙糖類食物如糖果、甜飲料、甜食、點心、高糖水果等。

3、適當增加蛋白質的比例：蛋白質雖然也會產生熱量，但蛋白質的主要功能是構成機體組織，維持機體正常功能，並且適當增加蛋白質的攝入量短期內還會有助於降低體重。

4、控制食鹽攝入量：食鹽攝入過多同樣會導致鈉瀦留，造成體重增加。另外還會導致血壓升高。建議每天的食鹽量控制在3~6克。

肥胖糖友：控制總量，減重不可少

糖尿病患者減重方法與非糖尿病患者在飲食細節方面有相同，但也有所不同，尤其是糖尿病患者應在控制能量、限制碳水化合物時，需特別謹慎，防止低血糖的發生。肥胖型糖尿病營養治療基本原則除了糖尿病一般原則外，更要特別注意如下兩點：

一、控制總能量，但不能任意減少能量攝入，否則容易導致低血糖和高酮體血癥。按照每公斤標準體重20～25千卡計算能量。體重減低宜循序漸進，能量降低也不宜過快，而是根據患者基礎食量，逐漸減少至目標量。

二、蛋白質、脂肪和碳水化合物的比例要嚴格按照要求攝取。有病友聽信進食碳水化合物食物增加體重，以及碳水化合物在體內大量地轉化成葡萄糖，導致血糖增高，故不敢吃富含碳水化合物的主食，這是錯誤的，這樣還會引發其他健康問題。