飲食對糖尿病來說是不得不控制的一點，因為血液中的葡萄糖主要來源於食物。所以糖尿病患者更應該預防血糖升高過快，避免糖尿病惡化及各種併發症的產生。但很多糖尿病人並不知道該怎麼吃，有不少患者都存在著一些飲食誤區，今天就給大家列舉一些常見的誤區。

1、不能喝牛奶

錯誤！

有些糖尿病患者認為牛奶含乳糖所以不敢喝，其實這是錯誤的。因為牛奶中含有豐富的鈣，對維持糖尿病患者的鈣平衡有益，而且牛奶中含有大量的蛋白質和其他具有生物活性的物質，對機體物質與總熱量代謝可以起到一定的調節作用。因此糖尿病患者可每天喝250克牛奶。

2、主食吃得越少越好

錯誤！

很多糖尿病患者怕血糖升高所以不敢吃主食，採用飢餓療法控制血糖，這種做法不僅是錯誤的而且非常危險，嚴重者會造成低血糖昏迷。

其實如果在合理控制熱量的基礎上提高碳水化合物的攝入量不僅不會造成患者的血糖升高，還可以增強胰島素敏感性和改善葡萄糖耐量。因此，糖尿病患者應該維持合理的飲食結構，而不是單純的捱餓或不吃主食。

3、控制飲水量

錯誤！

糖尿病患者喝水多其實是體內缺水的表現，是人體的一種保護性反應，患糖尿病後控制喝水不但不能治療糖尿病，反而會加重病情，可引起酮症酸中毒或者高滲綜合症，是非常危險的。只有少數嚴重腎功能障礙、水腫患者，才需要適當控制飲水。

糖尿病患者每天應飲用1600~2000克的水，宜飲用白開水、淡茶水、礦泉水等無糖飲品。

4、植物油多吃無妨

錯誤！

有些糖尿病患者認為，植物油中含有大量的不飽和脂肪酸，對病情控制有益，不需要控制其攝入量。其實，植物油同樣也是脂肪，熱量仍然很高，如果不加以控制很容易超過每日規定的總熱量。因此，糖尿病患者每日植物油應限制在20克以內。

在炒肉或做較費油的菜時，可先將肉或者食材放入水中焯熟，然後再烹製可減少石油攝入量。

5、只吃粗糧不吃細糧

錯誤！

粗糧中含有豐富的膳食纖維，且食物血糖生成指數較低，因此有些糖尿病患者大量吃粗糧，這種做法其實是錯誤的，如果長期以粗糧為主，會增加胃腸道的負擔，並影響蛋白質和一些微量元素的吸收，時間長了容易造成營養不良，對身體不利。因此主食應粗細搭配，細糧和粗糧的最佳比例為6:4.

雖然粗糧升血糖的速度較慢，但如果食用量超出自身需要的熱量，同樣會使血糖達到較高值，所以粗糧也不能多吃。