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餐前喝水不但養生,還具有一定的‘減重’效果。既然飯前喝水有助減重,那飯後喝水好嗎?關於這個問題的答案,正常回答是:飽餐一頓後立刻喝水,絕對是必須改掉的壞習慣。

大家可以發現外出用餐時,店家總是在出完前菜、主餐、小點心後,才送上附餐飲料、甜點或冰品。但是從醫學的角度來看,餐後立刻喝水、喝飲料都是錯誤的飲食壞習慣,會影響我們的腸胃道健康。

飽餐後10大禁忌

事實上,飽餐之後的10大禁忌包括:

❶大量喝水或茶

❷喝汽水

❸吃水果

❹抽菸

❺排便

❻看書

❼睡覺

❽唱歌

❾洗澡

❿運動或泡溫泉

其中,飯後大量喝水就排第一位。這是因為茶和水都會稀釋胃液、減弱消化功能,長期下來容易有消化不良、胃痛、胃發炎的病況發生。

飽餐後吃冰更傷胃

所以,特別是有胃灼熱毛病的人,更務必謹記飯後約2~3小時才飲水的戒律,而且過程中最好每隔20~30分鐘才小口喝水。且除了飽餐後不能大量喝水外,吃冰更是不健康。因為,冰品會使胃部擴張的血管收縮、減少血流,影響消化系統的正常運轉。

餐後覺得口渴 休息30分鐘才能喝水

如果餐後覺得口渴,最好的方式是:餐後先讓胃、腸休息30分鐘後再喝水。當然,不同型別食物的餐後飲水原則也有不同:

吃完水果或蔬菜後:最少30分鐘過後再喝水。

吃完是澱粉類食物:最好等1至2個小時。

吃完高蛋白食物:最好2小時後,再喝水為原則,而攝取的水量最好不超過300毫升,如此才不會影響健康。

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