穀雨是春天的最後一個節氣，源自“雨生百穀”之說；過了穀雨，就要入夏了。
此時，氣溫升高，心氣逐漸旺盛，脾氣也處於旺盛時期，正是身體補益的大好時機，但不能像冬天一樣進補，應當食用一些益肝補腎的食物，要護肝、健脾、祛溼為宜，為安然度夏打下基礎。
穀雨時節話養生
1
冷水搓鼻翼：鼻子防過敏
穀雨前後花粉、柳絮較多，有過敏病症的朋友，除了注意避免與過敏源接觸，減少戶外活動外，不妨每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼，有助緩解鼻塞、打噴嚏等症狀。
2
茶水洗臉：除斑美容
用喝剩下的茶葉水洗臉，不但能減少面板病的發生，而且可以使臉部面板光澤、滑潤、柔軟。用紗布蘸茶水敷在眼部黑圈處，每日1-2次，每次20-30分鐘，有助於消除黑眼圈。
茶葉中含有茶多酚，有抗氧化作用，可防止肌膚衰老。茶葉還能抗輻射，尤其適合長期用電腦的女性，可抑制面板色素沉著，減少過敏反應的發生。此外，茶葉的鞣酸作用可以緩解面板乾燥。
起居養生
早晚適當“春捂”
常言道：“穀雨寒死老鼠”，意思是說，穀雨時節天氣忽冷忽熱，人易患感冒，應注意保暖。雖然穀雨時氣溫升高較快，但晝夜溫差較大，往往是中午熱、早晚涼，因此早晚還應新增衣服，適當“春捂”。
但“春捂”也要有度，一般來說，氣溫超過15℃就沒有捂的必要了，如果再捂下去易使火熱內生。
飲食養生
1
香椿
香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，以紫椿芽最佳。其葉、芽、根、皮和果實均可入藥，具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲的功效。
鮮香椿中硝酸鹽含量較高，應用沸水焯一下，再食用。
2
黃豆芽
春天，人容易缺乏維生素B2和維生素C，一些人會發生口脣糜爛、口角發炎的病症，這一症狀，宜多食黃豆芽，還可增強人體抵抗病毒感染的能力。
烹調黃豆芽切不可加鹼，要加少量食醋，這樣才能保持維生素B不減少。且加熱豆芽時一定要注意掌握好時間，八成熟即可。
3
菠菜
過了穀雨便意味著春季快過去了，按照中醫“春養肝”的觀點，要抓緊時機調理肝血。而在眾多的蔬菜之中，最適宜養肝的是菠菜。菠菜對春季裡因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等也有較好的治療作用。
4
韭菜
韭菜又叫起陽草，韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助於人體提高自身免疫力。
韭菜雖好，但不宜多吃，其粗纖維較多，一次不能吃太多，有陽亢及熱性病症的人不宜食用。
5
枸杞頭
枸杞頭是枸杞樹上初春的嫩莖葉，具有補虛益精，清熱止渴，祛風明目的功效，是名貴的食療蔬菜。
6
水芹菜
芹菜中可分離出的一種鹼性成分，對人體能起安神的作用。
7
馬齒莧
有“天然抗生素”之稱，可像菠菜一樣烹製。但孕婦要禁止吃馬齒莧，有滑胎的作用。
穀雨時節四種美食
1
桃花粥：活血潤膚
穀雨時節正是桃花開放的時候，桃花不但可供觀賞，也是美容滋補的良藥。
做法：準備少量桃花幹品(1克)，豬蹄(1只)以及粳米(100克)，將豬蹄皮肉與骨頭分開，大火煮開後改小火煮爛，將骨頭取出後加入桃花和粳米，再熬至黏稠即可。
功效：桃花粥能滋潤面板，補益身體。
2
薏苡仁：清熱健脾腸胃不適、四肢沉重、面板起疹子可能是體內溼氣過重，可以吃些薏苡仁。薏苡仁味甘性涼，有清熱健脾、利水滲溼的作用，很適合春天食用。
做法：可以用薏苡仁熬粥或熬湯喝，但脾虛以及孕婦人群不宜食用。
另外，豆類、瓜類也是很好的祛溼食材。
3
荷葉湯：清淡祛溼
晚春氣溫逐漸升高，飲食應以清淡為主。春困、腿重其實是“溼”的一種表現。
做法：可以在煲湯時放點荷葉，每週食用1～2次，有健脾祛溼的作用。
另外，適當喝點酸梅湯、綠豆湯、紅豆湯，防止體內積熱。而且不宜多吃羊肉、辣椒等大熱食物。
4
糖醋蛋：溫中健胃
穀雨是“雨生百穀”之意，隨著降雨增多，空氣中溼度逐漸加大，飲食上要注意祛風除溼、強筋骨、溫氣血。
做法：可以將生薑切末，和雞蛋一起打勻後炒熟，出鍋時用少量糖、醋和鹽調味即可。
功效：可以在早餐時吃，有驅風散寒，溫中健胃的作用。
穀雨後注意事項
1、脾胃功能旺盛，補身的大好時機
穀雨前後15天，脾處於旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能處於旺盛的狀態，消化功能旺盛有利於營養的吸收，因此這時正是補身的大好時機。
但是補要適當，不宜過，此時進補不能像冬天那樣，應適當食用一些補血益氣功效的食物。這樣不僅可以提高體質，還可為安度盛夏打下基礎。
2、改善飲食防過敏
另外，北方地區的桃花、杏花等開放，楊絮、柳絮四處飛揚，過敏體質的朋友應注意防止花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。在飲食上應減少高蛋白質、高熱量食物的攝入。
3、注意預防感冒
春夏交界之時天氣變化捉摸不定，有時早晚溫差甚至達到十幾攝氏度，少穿衣而易受風、多穿衣而易捂汗均容易導致感冒。在“穀雨”前後注意應注意衣物的增減，衣服少穿容易著涼，衣服多穿容易捂汗。不要驟冷驟熱，讓身體有一適應過程，慢慢過渡到夏天。
4、調養肝氣去“春火”
飲食上要注意調養肝氣去“春火”。少吃火鍋等辛辣食品，多吃甘淡食物，如黑米、豆類及其製品；蔬菜有芹菜、油菜、胡蘿蔔、萵筍、茄子、百合等；果品有栗子、紅棗、枸杞子、菠蘿等。
將這些食品科學搭配食用，就能從中攝取豐富營養，特別是蔬菜中的多種維生素可充分滿足肝臟的需要。
穀雨之“飲食三補”
在此時節，南方有喝“穀雨茶”的習俗，傳說“穀雨茶”可清火、辟邪、明目；北方有吃香椿的習俗，此時香椿營養價值高。在這升發舒暢的暮春時節，養生應當以補為重。
一、宣補以養肝
暮春時節，花草樹木隨風輕搖，舒展生長。中醫認為春氣與肝相應，宜保持肝氣暢達。如肝氣鬱結，就好像草木被束縛而不能舒展地生長，引發抑鬱、悲傷等情緒滋生，甚至患上精神疾病。
此時，人們可以站在高處遠望，向他人傾訴心中的不良情緒，或郊遊時大聲呼喊、唱歌，把不良情緒及時宣洩出來，舒展肝氣。
心中怏怏不快還可以按摩十宣穴(手指尖端，左右共10個)來舒緩。以這種宣洩的方式暢達氣機，可以起到補養肝氣的效果。
二、清補以健脾
穀雨陽氣升發，平素胃腸有積熱的人一旦飲食不當容易上火，甚至誘發春季腹瀉、胃炎、胃潰瘍等疾病。飲食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高維生素的蔬菜，如薺菜、菠菜、香椿、蒲公英等，有清熱祛火的作用。
穀雨時節清補的菜餚——土茯苓眉豆豬脊骨湯，土茯苓氣味鮮美清潤，眉豆可祛腳氣水溼，豬脊骨增液補髓，三者一起熬湯，有健脾益氣、清熱祛溼之功。以這種清補的方式可以達到補益脾氣的效果。
三、滋補以益腎
穀雨時節，春雨澆灌下的花草樹木開始茁壯生長，人們也要適應時節的變化，適當地“滋水涵木”。
清代名醫吳鞠通曾根據穀雨時令特點，創制了“穀雨養生湯”：
其中鴨梨半個、荸薺5個、藕30克，與鮮蘆根15克、麥冬15克一起煮水，加冰糖調味。
在穀雨當天上午和下午各取汁500毫升飲用，上午喝可以升發陽氣，下午喝可以養陰生津。以這種滋補的方式可以達到補益腎氣的效果。
穀雨養生8大要素
1
飲食應“五低”
穀雨時節飲食，應注意考慮低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等5個方面。
2
晨起喝杯水
穀雨時節氣候複雜，不過絕大多數地區都多大風天氣，此時人體就容易流失水分，抵抗力就會隨之下降，容易誘發、加重感冒與很多慢性病。這個時候，"補"水就顯得特別重要。
一夜春眠之後，人體內水分消耗較多，晨起喝水不僅可補充因身體代謝失去的水分、洗滌已排空的腸胃，還可有效預防心腦血管疾病的發生。喝水量以250毫升為宜。
3
少吃燥熱物
穀雨時節應選擇吃些低脂肪、高維生素、高礦物質的食物，比如新鮮蔬菜，包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等，這些可起到清熱解毒、涼血明目，通利二便、醒脾開胃的作用。
春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否則會使肝火更旺，傷及脾胃。暮春時節，在適當進食優質蛋白類食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內積熱。
不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火、誘發瘡癰癤腫等疾病。
4
可適當多飲茶
穀雨時節採製的春茶稱為雨前茶，旗槍、雀舌等都是不可多得的優質雨前茶。
一年之中谷雨季節是最適宜喝綠茶的。此時喝綠茶既有護肝的作用，又能抗菌，可以增強肝臟排毒功能，提高免疫力，還能調節人體的脂肪代謝，在夏天到來之際，幫人們擺脫一些多餘的脂肪。
5
保護面板
穀雨到來的時候，降雨量會增多，空氣的溼度這個時候明顯的增大，面板敏感的人會感覺到面板非常的瘙癢。
預防過敏
這個時候正是桃花、杏花盛開的季節，不少人會趁著週末帶著家人出去踏青，領略無限風光。卻不想，個人的體質不同，有的人體質敏感，在接觸到這些桃花、杏花，出現過敏的情況。
同時，春天柳樹、楊樹開始發芽，柳絮紛飛，這些柳絮對於面板也有很強的刺激，要是不注意的話，落在面板上，造成面板瘙癢是常見的情況。
洗臉保護面板
過敏症狀對於健康是有影響的，如何緩解這種過敏，一方面可以少到戶外，避免這些花粉、柳絮直接落在面板上；另一方面則是可以通過洗臉來保護面板。
穀雨是春天的最後一個節氣，源自“雨生百穀”之說；過了穀雨，就要入夏了。
此時，氣溫升高，心氣逐漸旺盛，脾氣也處於旺盛時期，正是身體補益的大好時機，但不能像冬天一樣進補，應當食用一些益肝補腎的食物，要護肝、健脾、祛溼為宜，為安然度夏打下基礎。
穀雨時節話養生
1
冷水搓鼻翼：鼻子防過敏
穀雨前後花粉、柳絮較多，有過敏病症的朋友，除了注意避免與過敏源接觸，減少戶外活動外，不妨每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼，有助緩解鼻塞、打噴嚏等症狀。
2
茶水洗臉：除斑美容
用喝剩下的茶葉水洗臉，不但能減少面板病的發生，而且可以使臉部面板光澤、滑潤、柔軟。用紗布蘸茶水敷在眼部黑圈處，每日1-2次，每次20-30分鐘，有助於消除黑眼圈。
茶葉中含有茶多酚，有抗氧化作用，可防止肌膚衰老。茶葉還能抗輻射，尤其適合長期用電腦的女性，可抑制面板色素沉著，減少過敏反應的發生。此外，茶葉的鞣酸作用可以緩解面板乾燥。
起居養生
早晚適當“春捂”
常言道：“穀雨寒死老鼠”，意思是說，穀雨時節天氣忽冷忽熱，人易患感冒，應注意保暖。雖然穀雨時氣溫升高較快，但晝夜溫差較大，往往是中午熱、早晚涼，因此早晚還應新增衣服，適當“春捂”。
但“春捂”也要有度，一般來說，氣溫超過15℃就沒有捂的必要了，如果再捂下去易使火熱內生。
飲食養生
1
香椿
香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，以紫椿芽最佳。其葉、芽、根、皮和果實均可入藥，具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲的功效。
鮮香椿中硝酸鹽含量較高，應用沸水焯一下，再食用。
2
黃豆芽
春天，人容易缺乏維生素B2和維生素C，一些人會發生口脣糜爛、口角發炎的病症，這一症狀，宜多食黃豆芽，還可增強人體抵抗病毒感染的能力。
烹調黃豆芽切不可加鹼，要加少量食醋，這樣才能保持維生素B不減少。且加熱豆芽時一定要注意掌握好時間，八成熟即可。
3
菠菜
過了穀雨便意味著春季快過去了，按照中醫“春養肝”的觀點，要抓緊時機調理肝血。而在眾多的蔬菜之中，最適宜養肝的是菠菜。菠菜對春季裡因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等也有較好的治療作用。
4
韭菜
韭菜又叫起陽草，韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助於人體提高自身免疫力。
韭菜雖好，但不宜多吃，其粗纖維較多，一次不能吃太多，有陽亢及熱性病症的人不宜食用。
5
枸杞頭
枸杞頭是枸杞樹上初春的嫩莖葉，具有補虛益精，清熱止渴，祛風明目的功效，是名貴的食療蔬菜。
6
水芹菜
芹菜中可分離出的一種鹼性成分，對人體能起安神的作用。
7
馬齒莧
有“天然抗生素”之稱，可像菠菜一樣烹製。但孕婦要禁止吃馬齒莧，有滑胎的作用。
穀雨時節四種美食
1
桃花粥：活血潤膚
穀雨時節正是桃花開放的時候，桃花不但可供觀賞，也是美容滋補的良藥。
做法：準備少量桃花幹品(1克)，豬蹄(1只)以及粳米(100克)，將豬蹄皮肉與骨頭分開，大火煮開後改小火煮爛，將骨頭取出後加入桃花和粳米，再熬至黏稠即可。
功效：桃花粥能滋潤面板，補益身體。
2
薏苡仁：清熱健脾腸胃不適、四肢沉重、面板起疹子可能是體內溼氣過重，可以吃些薏苡仁。薏苡仁味甘性涼，有清熱健脾、利水滲溼的作用，很適合春天食用。
做法：可以用薏苡仁熬粥或熬湯喝，但脾虛以及孕婦人群不宜食用。
另外，豆類、瓜類也是很好的祛溼食材。
3
荷葉湯：清淡祛溼
晚春氣溫逐漸升高，飲食應以清淡為主。春困、腿重其實是“溼”的一種表現。
做法：可以在煲湯時放點荷葉，每週食用1～2次，有健脾祛溼的作用。
另外，適當喝點酸梅湯、綠豆湯、紅豆湯，防止體內積熱。而且不宜多吃羊肉、辣椒等大熱食物。
4
糖醋蛋：溫中健胃
穀雨是“雨生百穀”之意，隨著降雨增多，空氣中溼度逐漸加大，飲食上要注意祛風除溼、強筋骨、溫氣血。
做法：可以將生薑切末，和雞蛋一起打勻後炒熟，出鍋時用少量糖、醋和鹽調味即可。
功效：可以在早餐時吃，有驅風散寒，溫中健胃的作用。
穀雨後注意事項
1、脾胃功能旺盛，補身的大好時機
穀雨前後15天，脾處於旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能處於旺盛的狀態，消化功能旺盛有利於營養的吸收，因此這時正是補身的大好時機。
但是補要適當，不宜過，此時進補不能像冬天那樣，應適當食用一些補血益氣功效的食物。這樣不僅可以提高體質，還可為安度盛夏打下基礎。
2、改善飲食防過敏
另外，北方地區的桃花、杏花等開放，楊絮、柳絮四處飛揚，過敏體質的朋友應注意防止花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。在飲食上應減少高蛋白質、高熱量食物的攝入。
3、注意預防感冒
春夏交界之時天氣變化捉摸不定，有時早晚溫差甚至達到十幾攝氏度，少穿衣而易受風、多穿衣而易捂汗均容易導致感冒。在“穀雨”前後注意應注意衣物的增減，衣服少穿容易著涼，衣服多穿容易捂汗。不要驟冷驟熱，讓身體有一適應過程，慢慢過渡到夏天。
4、調養肝氣去“春火”
飲食上要注意調養肝氣去“春火”。少吃火鍋等辛辣食品，多吃甘淡食物，如黑米、豆類及其製品；蔬菜有芹菜、油菜、胡蘿蔔、萵筍、茄子、百合等；果品有栗子、紅棗、枸杞子、菠蘿等。
將這些食品科學搭配食用，就能從中攝取豐富營養，特別是蔬菜中的多種維生素可充分滿足肝臟的需要。
穀雨之“飲食三補”
在此時節，南方有喝“穀雨茶”的習俗，傳說“穀雨茶”可清火、辟邪、明目；北方有吃香椿的習俗，此時香椿營養價值高。在這升發舒暢的暮春時節，養生應當以補為重。
一、宣補以養肝
暮春時節，花草樹木隨風輕搖，舒展生長。中醫認為春氣與肝相應，宜保持肝氣暢達。如肝氣鬱結，就好像草木被束縛而不能舒展地生長，引發抑鬱、悲傷等情緒滋生，甚至患上精神疾病。
此時，人們可以站在高處遠望，向他人傾訴心中的不良情緒，或郊遊時大聲呼喊、唱歌，把不良情緒及時宣洩出來，舒展肝氣。
心中怏怏不快還可以按摩十宣穴(手指尖端，左右共10個)來舒緩。以這種宣洩的方式暢達氣機，可以起到補養肝氣的效果。
二、清補以健脾
穀雨陽氣升發，平素胃腸有積熱的人一旦飲食不當容易上火，甚至誘發春季腹瀉、胃炎、胃潰瘍等疾病。飲食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高維生素的蔬菜，如薺菜、菠菜、香椿、蒲公英等，有清熱祛火的作用。
穀雨時節清補的菜餚——土茯苓眉豆豬脊骨湯，土茯苓氣味鮮美清潤，眉豆可祛腳氣水溼，豬脊骨增液補髓，三者一起熬湯，有健脾益氣、清熱祛溼之功。以這種清補的方式可以達到補益脾氣的效果。
三、滋補以益腎
穀雨時節，春雨澆灌下的花草樹木開始茁壯生長，人們也要適應時節的變化，適當地“滋水涵木”。
清代名醫吳鞠通曾根據穀雨時令特點，創制了“穀雨養生湯”：
其中鴨梨半個、荸薺5個、藕30克，與鮮蘆根15克、麥冬15克一起煮水，加冰糖調味。
在穀雨當天上午和下午各取汁500毫升飲用，上午喝可以升發陽氣，下午喝可以養陰生津。以這種滋補的方式可以達到補益腎氣的效果。
穀雨養生8大要素
1
飲食應“五低”
穀雨時節飲食，應注意考慮低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等5個方面。
2
晨起喝杯水
穀雨時節氣候複雜，不過絕大多數地區都多大風天氣，此時人體就容易流失水分，抵抗力就會隨之下降，容易誘發、加重感冒與很多慢性病。這個時候，"補"水就顯得特別重要。
一夜春眠之後，人體內水分消耗較多，晨起喝水不僅可補充因身體代謝失去的水分、洗滌已排空的腸胃，還可有效預防心腦血管疾病的發生。喝水量以250毫升為宜。
3
少吃燥熱物
穀雨時節應選擇吃些低脂肪、高維生素、高礦物質的食物，比如新鮮蔬菜，包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等，這些可起到清熱解毒、涼血明目，通利二便、醒脾開胃的作用。
春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否則會使肝火更旺，傷及脾胃。暮春時節，在適當進食優質蛋白類食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內積熱。
不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火、誘發瘡癰癤腫等疾病。
4
可適當多飲茶
穀雨時節採製的春茶稱為雨前茶，旗槍、雀舌等都是不可多得的優質雨前茶。
一年之中谷雨季節是最適宜喝綠茶的。此時喝綠茶既有護肝的作用，又能抗菌，可以增強肝臟排毒功能，提高免疫力，還能調節人體的脂肪代謝，在夏天到來之際，幫人們擺脫一些多餘的脂肪。
5
保護面板
穀雨到來的時候，降雨量會增多，空氣的溼度這個時候明顯的增大，面板敏感的人會感覺到面板非常的瘙癢。
預防過敏
這個時候正是桃花、杏花盛開的季節，不少人會趁著週末帶著家人出去踏青，領略無限風光。卻不想，個人的體質不同，有的人體質敏感，在接觸到這些桃花、杏花，出現過敏的情況。
同時，春天柳樹、楊樹開始發芽，柳絮紛飛，這些柳絮對於面板也有很強的刺激，要是不注意的話，落在面板上，造成面板瘙癢是常見的情況。
洗臉保護面板
過敏症狀對於健康是有影響的，如何緩解這種過敏，一方面可以少到戶外，避免這些花粉、柳絮直接落在面板上；另一方面則是可以通過洗臉來保護面板。
6
預防關節炎
穀雨過後，降雨量開始增多，空氣溼度較大，溼邪會在不經意間侵入身體，造成身體關節痠痛，出現關節炎是常見的情況。
在生活起居方面，這個時候要注重保暖防寒，積極鍛鍊身體，在溼氣較重的早上，不妨把室外運動調整為室內運動，從而保護關節，以免受到溼邪的傷害。
要是不注意保暖，會在早晚溫差很大的時候，讓身體受到一些不必要的傷害，各種神經痛這個時候會發作，關節疼痛會影響到工作學習。
7
養肺健脾
就飲食來說，這個時候不妨吃一些祛溼的食物，例如，赤小豆、白扁豆、薏仁、冬瓜等，這些食物對於祛溼是非常有效的。
同時，在穀雨前後，脾部非常的旺盛，消化系統非常的強，應該抓住這個機會多多的進補，對於一些身體較弱的人來說，不妨多吃一些補益氣血的食物，以此增強體質，大棗、蓮子、桂圓都是可以食用的。
8
少吃冷飲
就飲食來說，除了要養肺健脾，對於腸胃也要進行保護，一方面溫度的升高，會讓不少人開始食用冷飲，特別是孩子，對於冷飲會更加的喜歡；另一方面則是溼氣較重會容易損傷脾胃。
在這個時候一定要減少吃冷飲，冷飲要是吃多了會造成腸痙攣，以孩子來說，吃冷飲雖說能夠一時過癮，卻不想，會造成脾胃虛寒，這是因為孩子在生長髮育過程中臟腑發育並不完善，過多的食用冷飲會造成胃部受到涼氣的侵入，出現腹痛、腹瀉是常見的情況。
過多的食用冷飲還會讓孩子胃腸內的溫度開始下降，區域性的血液在迴圈過程中處於減緩的狀態，血流量減少，會影響到腸胃對於營養的吸收，造成胃酸、胃蛋白酶、小腸澱粉減少，影響到正常的消化。
因而，在穀雨的時候，最好不要貪嘴過多的吃冷飲。
（DYT）
穀雨過後，降雨量開始增多，空氣溼度較大，溼邪會在不經意間侵入身體，造成身體關節痠痛，出現關節炎是常見的情況。
在生活起居方面，這個時候要注重保暖防寒，積極鍛鍊身體，在溼氣較重的早上，不妨把室外運動調整為室內運動，從而保護關節，以免受到溼邪的傷害。
要是不注意保暖，會在早晚溫差很大的時候，讓身體受到一些不必要的傷害，各種神經痛這個時候會發作，關節疼痛會影響到工作學習。
7
養肺健脾
就飲食來說，這個時候不妨吃一些祛溼的食物，例如，赤小豆、白扁豆、薏仁、冬瓜等，這些食物對於祛溼是非常有效的。
同時，在穀雨前後，脾部非常的旺盛，消化系統非常的強，應該抓住這個機會多多的進補，對於一些身體較弱的人來說，不妨多吃一些補益氣血的食物，以此增強體質，大棗、蓮子、桂圓都是可以食用的。
8
少吃冷飲
就飲食來說，除了要養肺健脾，對於腸胃也要進行保護，一方面溫度的升高，會讓不少人開始食用冷飲，特別是孩子，對於冷飲會更加的喜歡；另一方面則是溼氣較重會容易損傷脾胃。
在這個時候一定要減少吃冷飲，冷飲要是吃多了會造成腸痙攣，以孩子來說，吃冷飲雖說能夠一時過癮，卻不想，會造成脾胃虛寒，這是因為孩子在生長髮育過程中臟腑發育並不完善，過多的食用冷飲會造成胃部受到涼氣的侵入，出現腹痛、腹瀉是常見的情況。
過多的食用冷飲還會讓孩子胃腸內的溫度開始下降，區域性的血液在迴圈過程中處於減緩的狀態，血流量減少，會影響到腸胃對於營養的吸收，造成胃酸、胃蛋白酶、小腸澱粉減少，影響到正常的消化。
因而，在穀雨的時候，最好不要貪嘴過多的吃冷飲。
（DYT）