現代社會,人們為什麼總把高脂血症稱為現代生活方式病之一呢?這種說法的由來首先要了解人們把什麼樣的生活習慣列為自己的現代生活方式,而且與高脂血症這種現代病相關的疾病也稱為現代生活方式病,有的醫學專家將其總結為以下的幾種病症:包括高脂血症、高血壓高血糖(這種病症絕大多數由亞型糖尿病引起)高血黏度。但需要說明的是,這幾種病症或血脂異常的現象並不都是起源於現代生活,而是以往就存在。由於現代生活方式使其發病率或發生率大大升高,所以有人稱這幾種病症為現代生活方式病。例如高脂血症的發生率,根據20世紀90年代初對北京部分地區工人、農民的流行病學調查結果:高膽固醇血癥為28%,高三醯甘油血癥為9.2%,混合性高脂血症為6%把這3種病症綜合,也就是說每10個人中至少有4人患某種型別的高脂血症。

高膽固醇血癥是動脈粥樣硬化和冠心病的三大危險因素之一,高三醯甘油血癥也與此有關。高脂血症往往伴有高血黏度。

那麼,現代生活方式是怎樣引起高脂血症的呢?首先與遺傳因素有關,或是遺傳因素與環境因素共同作用的結果;其次是飲食習慣,飽和脂肪或膽固醇攝入過多,簡單糖類即單糖與雙糖攝入過多,也可能引起高膽固醇血癥和高三醯甘油血癥;再次是體重的增加,也有可能使高膽固醇血癥、高三醯甘油血癥的發生率顯著增高。

血脂高怎麼辦？謹記3不吃、3吃，血脂或許會“乖乖”降下來

3不吃

不吃奶油

在現代這個社會，奶油越來越得到人們的重視，主要是因為飲食的西化，奶油才逐漸走進了人們的飲食當中。奶油中的脂肪含量僅為全脂牛奶的大約30%，營養價值也介於全脂牛奶和黃油之間，奶油不可食用過量，可能導致男性的前列腺增生與高脂血症。

不吃動物內臟

動物的內臟，如腦、肝、腎及肚腸等，大多屬於高膽固醇食物，比其他食物的膽固醇含量高出好多倍。因此，為了避免攝入過多的膽固醇，高血脂患者應嚴格限制進食動物內臟。高血脂症伴有原發性高血壓、冠心病、糖尿病的人更應少食。

*不吃蛋黃、雞湯等高膽固醇食物

雞湯及蛋黃中含有一定的脂肪和膽固醇，患有高脂血症的患者多喝會促使血膽固醇進一步升高，可引起動脈硬化、冠狀動脈粥樣硬化等疾病。

多吃這3種，血脂乖乖降

1.多補充不飽和脂肪酸如月見草油酸之類的物質

該物質有一個美稱：人體的“血管清道夫”，就是這個清掃血管的“清道夫”，它所含的植物甾醇和γ-亞麻酸等成分，正是依靠它們來化解脂肪的。它能把大顆粒的脂肪變小，並增加其流動性和滲透性，從而大大減少動脈硬化發生的機會。

2.大蒜

大蒜是人們膳食中不可缺少的一種食料，它的品種很多，且據醫學專家在多次臨床中測試，大蒜具有明顯的降血脂和預防動脈硬化的作用，並能有效防止血栓形成。經常食用大蒜，能夠對心血管產生顯著的保護作用。

3.山楂

山楂中含山楂酸、檸檬酸及酒石酸等類物質，有降低血壓、降低膽固醇、擴張血管和增加胃液消化酶等作用。另外，山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，還有調節血脂、降低血膽固醇含量、增強心肌功能與抗心律不齊作用。