食材肉絲120g綠豆芽100g胡蘿蔔半個青菜一把輔料鹽做法

1、雞蛋放入鍋裡煮熟，白水蛋是減肥餐必備。

2、青菜用鹽水浸泡幾分鐘，洗乾淨待用。

3、肉絲用醬油、黑胡椒粉醃製10分鐘，不加鹽。

4、鍋內放入一點點油，從蔥爆香，放入肉絲翻炒，炒熟皆可。

5、菜用熱水篡燙，撈出。

6、煮好的雞蛋播殼，對半切開。

7、粘鍋放入少許油，把綠豆芽和胡蘿蔔絲加鹽炒熟即可。

8、減肥期間不要吃白米飯，我用的糙米+白米+紅米做的雜糧米飯。

9、煮好的米飯，菜，放入飯盒裡，就可以開吃了。

食材魔芋絲200g基圍蝦適量輔料薑末/薑蓉適量鹽1勺生抽2湯匙橄欖油少量醋1湯匙糖1/2勺金針菇少量醋看口味雞脯肉做法

1、蝦頭於尾分開，剝殼。雞脯切片待煮。 金針菇洗好。

2、將蝦頭煮香，依次加入食材 蝦和雞肉都很容易熟，不要煮太久影響口感。 都煮好以後最後煮魔芋絲，魔芋絲過一下熱水就好了，撈出。

3、姜蒜切末，新鮮辣椒切末， 然後放上生抽，細白糖少量，陳醋看個人口味加入，將醬汁靜至十分鐘。

4、將煮好的食材撈出來，雞脯肉撕成條，都準備完了，盛出來擺盤吧。

5、淋汁，拌好就可以了。

食材

優酪乳一杯

燕麥片適量

輔料

草莓6個

藍莓10顆

做法

1、草莓洗淨對半切開。

2、藍莓洗淨備用，擺盤。

3、倒上優酪乳。

4、倒入適量燕麥片。

5、撒上奶粉，完成。