脂肪肝作為中國的第二大肝病，正在嚴重威脅著人們的健康。根據上次健康調查顯示，平均每3個人中就有一個患有輕重不同脂肪肝。

它出現是由於一個人的身體引入的熱量和蛋白質過高超過了身體所能接受的能量，這時就會出現多餘的脂肪，這些脂肪包圍著人體的肝臟部位，形成脂肪肝，它會使肝的功能逐漸消失，並且影響人體的正常生活。

但是想要不被脂肪肝找上門，其實也很簡單，只要平時多注意，預防脂肪肝其實很簡單。

首先，想要脂肪肝不找上你，那麼你要先管住自己的嘴，三種食物，儘量不吃。

1、黴變的食物

如果糧食沒有妥善保管，很容易受到黴菌的汙染而發黴，這種黴菌是黃麴黴毒素，屬於強烈的致癌物質，會對肝臟帶來很大的傷害，增加患上肝癌的機率，脂肪肝患者本身肝功能下降，防禦能力減弱，就更不能吃了。

2、動物腦、髓

現代醫學認為，腦花和骨髓屬於高膽固醇食品，每100克豬腦中含有膽固醇3100毫克，每100克牛髓中脂肪含量可高達95.8克，可見腦髓中膽固醇含量較高，所以脂肪肝不能吃動物腦、髓。

3、酒

戒酒是治療酒精性脂肪肝最關鍵的一步。酒裡面含有的酒精只要是進入人體後，大部分都會通過肝臟來進行解毒代謝，脂肪肝患者本身肝臟已經受到了損傷，再大量的酗酒對於肝臟來說是雪上加霜，會加重病情。

除此之外，要有正確的認知，不要偏聽偏信，尤其這三點：

1、不要聽信偏方

患有脂肪肝的人一定不要隨便聽信民間的偏方，那隻會讓你的身體經受更大的折磨和損傷。受傷的肝臟功能減弱，此時再吃大量藥物(包括某些維生素）或聽信偏方去抓點草藥一類的話，會使肝臟的受損狀況雪上加霜。

2、不要節食減肥

脂肪肝很大一部原因都很過度肥胖有關。所以很多人就會盲目地去節食減肥，這樣的做法是不可取的，減肥需要循序漸進。靠節食這樣的不科學手段來減重，只會導致蛋白質的攝入量減少，加重脂肪在肝臟的堆積。

3、不要心存壓力

患上脂肪肝，要放寬心，脂肪肝是肝臟的一種病變，屬於早期病變，嚴格意義來說它其實不算是疾病，只是肝臟目前處於的一種狀態，發現症狀後及時通過調整飲食，是可以逆轉的。

想要養護肝臟，從平時就要多注意，每天吃1口它，清理肝毒，修復肝臟

清肝毒，修復受損肝臟-硒芽五梅

硒芽五梅中硒含量豐富，並且結合了傳統的五梅子，木脂素和硒雙重保護肝臟，研究證明：肝炎、肝硬化等肝損傷時，都可表現血硒降低。硒芽五梅的硒元素可以清除體內自由基，排除體內毒素、防止肝纖維化，預防肝硬化、肝癌的發生。

五梅子則是中國傳統中藥，《神農本草經》上列為“上品”，含有豐富的有機酸、維生素、類黃酮、植物固醇及有強效復原作用的木脂素，促進肝細胞的再生，保護未受損傷的肝細胞。