"沉默的殺手"骨質疏鬆症（三） —五大誤區

1． 以形補形，喝骨頭湯就能補鈣？

吃什麼補什麼，所以喝骨頭湯能補鈣,這是真的嗎？

其實，喝骨頭湯對補鈣的作用微乎其微。營養學家研究表明：骨頭湯裡的成分非常複雜，其中含量最高的元素是磷，而不是鈣！骨頭湯中不僅含鈣量並不高，反而含有大量的脂肪，會與鈣結合成皂化物，妨礙鈣的吸收與利用。長期食用還容易導致高血脂、高尿酸、肥胖，反而加重鈣流失。品質相同的牛奶和骨頭湯，牛奶中的鈣含量遠遠高於骨頭湯中的鈣含量。

2.喝汽水會導致骨質疏鬆？

從小媽媽就用這樣的理由阻止我們喝汽水：汽水會影響鈣質的吸收，會導致骨骼發育不良並引發骨質疏鬆，這是真的嗎？

其實，喝汽水會導致骨質疏鬆的說法，有誇大之嫌。引起骨質疏鬆的因素有很多，比如年齡、性別、家族遺傳、絕經期、營養不良、不足的鈣質和維他命D的攝取、運動不足、體重偏瘦、吸菸和酗酒等。有些人認為，可樂型汽水中含有的磷酸鹽是骨質疏鬆的罪魁禍首。

但是，拋開劑量談毒性都是耍流氓!根據中國營養學會提供資料，成年人每天的磷元素攝入量是700毫克，相當於約合12罐330毫升可樂型汽水（每100毫升可樂型汽水的磷含量為17毫克）中的磷含量總量。而健康的成年人每天攝入磷元素的耐受量則是3500毫克，約合相當於62罐330毫升可樂型汽水中的磷含量總量。也就是說，飲用汽水會長胖的概率遠大於骨折，我們不要關注錯重點！

3. 酗酒會誘發骨質疏鬆？

飲酒傷身，還會誘發骨質疏鬆，這是真的嗎？

大家都知道骨質與骨質疏鬆有著直接的關係，而倘若人體的酒精過量，酒精就會抑制成骨細胞，破壞的骨質大於形成的骨質，骨質開始流失，骨頭就會過早地陷入"入不敷出"的境地。此外，嗜酒者骨細胞活動受抑制，會妨礙鈣、鎂的吸收和利用，這也是誘發和加重骨質疏鬆的重要原因。飲酒越多，危險越大，飲酒對女性骨骼的影響比男性更大。因此酗酒會誘發骨質疏鬆！

《美國臨床營養雜誌》研究表明：喝茶有利於防止老年骨質疏鬆，每天平均飲紅茶、綠茶或烏龍茶兩杯至少6年可強壯骨骼。實驗證明紅茶能夠促進成骨細胞的生成和抑制破骨細胞生成，有利於骨密度的提高。您何樂而不為呢？

4. 越瘦的人越容易得骨質疏鬆？

好多女性為了"A4"腰過度減肥，那麼網傳的越瘦的人越容易得骨質疏鬆，這是真的嗎？

日本鳥取大學醫學部基礎看護學教授萩野浩給出了一套計算公式，可利用自身的體重和年齡估算出患骨質疏鬆症的風險程度。

具體計算公式如下：

（體重-年齡）×0.2

• 結果小於-4，風險高；

• 結果在-4~-1之間，屬於中度風險；

• 結果大於-1，風險小。

舉例說明，某人體重45公斤、年齡70歲，則他的風險程度為（45-70）×0.2=-5，說明患骨質疏鬆症風險高。體重越輕的人，得骨質疏鬆症的風險就越高。

當然嘍，這個公式只能算一個概率，是否患有骨質疏鬆最好還是去醫院測一下骨密度！

5. 預防骨質疏鬆就是吃鈣片？

電視上經常能看到這樣的廣告，好像吃了某些鈣片就能完全治癒骨質疏鬆症，這是真的嗎？

骨質疏鬆是一種全身代謝性骨病，它以骨強度降低為特徵，骨的微結構變得更加稀疏和脆弱，其直接後果就是骨折的風險大大增加。骨組織是由骨細胞和基質組成，鈣元素在其中確實佔著非常重要的地位，但並不是說增加鈣的攝取就能提高骨的強度，這是完全不同的概念。

藥物治療包括三部分：

1. 補充鈣劑，我們中國人飲食結構能夠提供的鈣還不能滿足治療骨質疏鬆的需要，因此骨質疏鬆症患者每天還需要補充600-800mg的鈣劑。

2.維生素D，尤其是活性維生素D，它不僅是鈣磷代謝的重要調節因素，而且對老年人神經肌肉調節非常重要。

3.抑制破骨或促進成骨的藥物，臨床上主要有雙膦酸類藥物，降鈣素，雌激素受體調節劑，組織選擇性雌激素複合物等抑制破骨細胞，以及甲狀旁腺素等成骨藥物。

小編提醒廣大讀者：治療骨質疏鬆症藥物的選擇和使用方式，必須在專業醫生的指導下進行。多數情況下，患者需長期用藥。同時還需要定期監測骨量的變化情況，病人服藥後的反應等，以便醫生及時調整用藥方案。

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