最近的天氣是越來越熱，南方更是越來越潮溼，悶一會兒手臂上就有水珠子了。天氣溼熱的時候，我們可以適當吃些祛溼的食物，去除體內溼氣噢。

紅豆可以補血，亦可以除溼。從中醫角度來講，紅豆性平，味甘、酸;有健脾利水、清熱除溼、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝，可以很好地排出體內的溼氣。紅豆還可以做豆漿、甜品等。

苦瓜味苦、性寒，入心、肝、脾、肺經，具有清熱祛溼、明目解毒、利尿涼血的功效。由於苦瓜中含奎寧，具有清熱解毒、祛溼止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、溼疹等病症。

薏米

薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥。好的薏米有一種藥的味道，沒有黴味也沒有長毛。薏米可以和紅豆煮粥，就是單純的薏米加紅豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，長期堅持就會有效果了。再者，可以把薏米洗淨晾乾用鍋炒，鐵鍋幹炒，就像炒芝麻那樣炒好就ok了。單獨吃薏米或者家裡有粉碎機的打磨成粉可以像衝芝麻糊一樣衝著喝，比煮粥效果更勝一籌。

山藥

山藥並沒有直接除溼的功效，但是山藥可以補脾，間接的可以讓體內溼氣排出。山藥可以炒著吃，燉菜吃，還可以做點心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好，屬於藥食兩用的，對補脾效果更好一些，而且還可以補氣，比普通的家用山藥更好。

冬瓜

冬瓜的價格非常便宜，夏天還是冬瓜盛產的季節。在這個時候選擇吃蔬菜的話，溼氣比較重的人最好是能夠多吃冬瓜。冬瓜的做法也有很多，不僅可以用來清蒸，也可以用來炒著吃，各種做法，也讓更多的人愛上了吃冬瓜，能夠讓自己在不知不覺中不僅出去了溼氣，也滿足了自己的胃口。

綠豆芽

綠豆芽的營養價值毫不遜色，它不僅含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等多種礦物質，而且還含有豐富的維生素，特別是維生素C的含量尤其豐富。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除溼的作用。適用於溼熱鬱滯、小便赤熱、便祕、目赤腫痛等患者食用。

黃花菜

黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿蔔素甚至超過番茄的幾倍。有清熱、利溼、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫等功能。

玉米

玉米吃起來非常的甜，有些人平常喜歡用玉米來燉排骨。在平常生活當中，玉米也可以用來清蒸，或者是做成其他的食物，有些人甚至將玉米炸熟來吃，各種做法的玉米吃起來對身體都是很有好處的，不僅可以除溼，而且能夠滿足人體對於五穀雜糧的需求。