現代人的胃很脆弱，做體檢發現有慢性淺表性胃炎的不在少數。護胃養胃，我們都知道要少吃生冷、酸辣、油膩等刺激性食物，但有時光吃一些軟爛的食物，也可能適得其反，甚至成為胃癌的幫凶。

這些看似養胃，其實傷胃的錯誤操作，你身邊有人「中招」嗎？

豆製品含有豐富的優質蛋白，而且消化率高、不含膽固醇、又柔軟無比。因此有很多人想當然地認為它是養胃的健康食品，其實，豆製品裡面有較多的嘌呤，不但會刺激胃酸的分泌，還會引起胃腸脹氣，甚至會誘發噁心、嘔吐、拉肚子及消化不良等情況。

豆腐可以吃，但不適合長期大量食用。

很多人覺得早上起來空腹喝一杯茶，能夠洗滌腸胃裡的“垃圾”，事實並非如此。

茶葉中，尤其是綠茶，茶多酚、咖啡鹼等含量很高，如果空腹飲用，部分活性物質會與胃中的蛋白結合，對胃形成刺激，容易傷胃，也容易出現心慌、頭暈等“醉茶”現象。

而且茶葉是鹼性食物，長期食用會中和胃酸，使胃液的PH值升高，削弱胃部的消化功能，細菌和致癌物質就會增多，就很容易得胃炎、胃癌。

吃完飯，最好在半小時後再喝茶。

胃不好，不宜吃堅硬粗糙難消化的食物，並不意味著頓頓都要吃軟爛的粥或稀飯。

很多人怕傷胃，長期一天三餐喝粥，反而喝出了胃病。原因在於，口腔咀嚼食物時會分泌唾液，唾液中有一種重要的物質——唾液澱粉酶，幫助我們消化澱粉。

但在喝粥的時候，由於沒有什麼咀嚼運動，也就沒有唾液的分泌，也就沒有唾液澱粉酶，使得澱粉類食物在胃裡的消化時間延長，同時粥和稀飯的水分較多，進入胃內稀釋了胃液，使胃蠕動變得很緩慢，胃動力就慢慢不足了。

睡前喝牛奶助眠，但睡前進食會刺激胃酸和膽汁的分泌，胃不好的人最好睡前不要進食。反流性食管炎患者，尤其不適合睡前吃東西。

晚上吃東西以後，最好過1小時再睡覺。