1、枸杞
早在秦漢時期，枸杞就是一味藥食兩用的食材了。《中國藥典》裡也記載，枸杞能”滋補肝腎，益精明目。常用於虛勞精虧，腰膝痠痛，目昏不明的治療。”
枸杞最好的食用方法是幹嚼，每天吃10克左右就行了，如果是泡水喝，或者燉湯、煮粥，枸杞中的營養元素只會白白流失。
不過，有這3種情況的人，最好不要吃枸杞：
（1）本身體質偏熱的人，這種人吃枸杞容易上火；
（2）脾虛有溼氣的人，這種人吃枸杞容易導致脾胃內溼氣積攢；
（3）正在感冒發燒的人，枸杞能斂氣，吃了會導致邪氣加重難以排出體外。
2、洋蔥洋蔥雖然氣味刺鼻，但卻含有豐富的維生素、氨基酸以及硒、鋅、銅、鐵等多種微量元素。
不僅如此，洋蔥裡還含有一種特殊的物質，那就是—二烯丙基二硫化物，該物質降低血脂的效果明顯。再加上洋蔥裡含有前列腺素A，能擴張血管，增加腎血流量和尿量，預防和降低血栓風險。
3、以草莓和藍莓為代表的漿果藍莓、草莓、樹莓、蔓越莓等漿果中，不僅含有豐富的維生素C，還含有花青素和多酚等抗氧化劑，這種抗氧化劑能抑制癌細胞的繁殖，幫助身體免受自由基和氧化應激反應的傷害，預防各種慢性疾病，延緩衰老。
4、十字花科蔬菜捲心菜、西蘭花、大白菜、甘藍、芝麻菜、芥菜、雪裡紅、大頭菜、小白菜等都屬於十字花科蔬菜。這些蔬菜有一個共同的特徵，那就是葉子呈蓮花形狀，花瓣呈十字排列。
十字花科蔬菜的營養價值相信很多人都清楚，國際腫瘤會議發表報告稱，堅持食用十字花科蔬菜，尤其是捲心菜、西蘭花和覆盆子，可以預防多種常見疾病，抗癌效果也非常不錯。
5、海藻類海藻類蔬菜裡，我們常吃的有髮菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等，這些蔬菜不僅鮮味十足，而且可溶性膳食纖維、礦物質含量豐富，尤其是鈣、鐵、鈉、鎂、磷、碘等微量元素，對肝臟健康有很大的好處。
現代醫學研究也發現，常食海藻食品可有效地調節血液酸鹼度，避免體內鹼性元素被過多消耗，預防疾病。
6、堅果
亞麻籽、核桃、花生、開心果等堅果，含有豐富的ω-3脂肪酸，防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病，有助於調節激素水平，保護肝臟健康。