癲癇病能吃花生嗎?這是很多癲癇病患者的疑問，因為在治療過程中，癲癇患者的飲食也是頗有講究的，那麼對於常見的花生米，癲癇患者能吃嗎?現在大家就一起來學習一下，答案可能出乎大家的意料之外！

癲癇能吃花生嗎？

癲癇病飲食大家都應該清楚，辛辣的食物不能吃、不能喝酒、不能喝咖啡、濃茶、不能吃過鹹的東西，同時還需限水，但花生癲癇病能吃嗎?研究表明，花生是酸性食物，而這種食物有利於神經遞質的合成，從而減少癲癇病發作。同時，花生中富含維生素E，而這種維生素作為一種抗氧化劑，可以起到輔助治療癲癇病的作用，其機制在於可能是透過清除自由基，抑制自由基的病理損壞，減少神經元異常放電而起作用。

很多市面上一些花生為了口感，通常是加工過的，比如說酒鬼花生，其中就加了食鹽及辛辣食物，而芥末花生，同樣也是在外皮上鋪上了一層芥末粉，而五香花生，同樣也有過重的鹹味，即便是炒花生米這一普通下酒菜，在炒制過程中，也同樣加入了過多的食鹽，而一旦食用這些花生，由於鈉水瀦留關係，是容易導致癲癇病發作的，對於癲癇病飲食來說，是一種禁忌的存在。

綜上所述，就癲癇病能吃花生嗎這一問題而言，一定要全面瞭解，並不能一概而論，癲癇病飲食中雖然可以吃花生是沒錯，但因為市面上賣的的花生為了追求口感，多經過二次加工，而這種加了味的花生對於癲癇病患者來說是可導致癲癇病發作的可能，因此，癲癇病可以吃花生，但吃只能吃沒經過二次加工的花生，也就是生花生才好。