肝臟在我們的解毒器官中屬於最大的一個，可以掌管著消化以及吸收兩個重要功能。我們每天攝入的食物也同時會給身體產生多餘的毒素，這些毒素主要就是透過我們的肝臟來排出體外，而肝病患者的肝臟代償以及解毒功能在生病以後都會出現明顯下降的趨勢。因此平時一定要注意熱量的攝入，以及飲食的衛生情況。並且同時要限制鹽分的收入量，就這樣才可以維持身體的機能處在平衡狀態，對於肝臟負擔有減輕作用。

1、減輕腎臟負擔

長時間高鹽飲食的話，就會增加了肝臟把鹽分轉化為排洩物的這個環節，對於肝臟會造成不必要的負擔。而且在出現肝病以後，代謝功能也會有所下降，身體裡的一些有毒物質都要依靠肝臟來排除體外。在肝臟本身就出現健康問題，以後又攝入了高鹽分飲食，那麼就會導致肝臟將緣分轉化為排洩物，透過提升尿液排除體外，如果說肝臟長時間處於超負荷狀態，那麼就會造成排尿困難的情況出現，進而造成鈉水瀦留的現象。

2、避免併發症

肝病一旦進入了晚期，就會導致多種併發症出現，而如果這個時候過分的食用含鹽量過高的食物，很容易造成肝腹水的情況發生。所以說患了肝病的朋友們，在平時飲食中一定要嚴格控制鹽分的攝入，肝腹水是肝病患者經常出現也是危害極大的一種併發症，嚴重的甚至會威脅人們的生命。當身體鹽分攝入過多的時候，就沒有辦法把多餘的鹽分及時排出體外，就會聚集在體內，長時間就會造成血迴圈系統受阻而造成腹水的形成。

3、維持機體平衡

肝病患者在發病期間儘量少吃一些醃製類的食物，這些食物的含鹽量也是比較高的。透過大量資料顯示，攝入高鹽分食物就會造成人體排尿量增多，同時也會導致鈣元素的大量流失。因此如果鹽分攝入超標，那麼時間久了也會導致肝元素流失的情況加劇，而且長時間高鹽飲食也會抑制鈣質的吸收，造成身體機能出現失衡。

4、緩解疾病

肝病在出現以後，治療方法選擇不當就會發展為肝硬化，如果再惡化下去就會誘發肝腹水的情況出現。而且肝病的種類也是非常多的，部分肝病患者在出現病症以後，一定要嚴格控制鹽分的攝入。而還有一些肝病患者在出現病症以後要適當的增加一些鹽分，例如肝硬化。如果說肝病患者已經發展為肝腹水的時候，那麼也就證明細胞內外的水液代謝功能出現失衡，病情加重也會嚴重威脅人們的生命。一般情況下肝腹水患者的納值偏低，這也就是說明了身體裡面的鹽元素值比較低，在這種情況下就不應該嚴格的控制鹽分的攝入，可以適當的增加一些，這樣可以將身體裡面的鈉元素控制在一個正常的範圍之內。

肝病患者在發病以後，控制鹽分攝入是一個必須遵守的飲食原則。合理的飲食配合醫生積極進行治療，可以有效的輔助緩解病情。控制鹽分攝入的時候也不要盲目，應該根據患者的具體情況選擇是否要加減鹽分。

#2021春節醫路守護##家庭醫生超能團#

參考資料：

2、《為什麼乙肝患者要控制鹽攝入？主要有這幾個好處》肝博士2020-11-10