眼睛是心靈的窗戶，長時間用眼可消耗全身氣血，同時也增加患上近視眼和乾眼症機率。若想要保護好視力，必須為眼睛提供所需要的營養，降低患上眼病風險。

眼睛喜歡哪些營養素？

1、胡蘿蔔素

胡蘿蔔素能在體內轉化成維生素A，維生素A參與眼感光過程，只要有充足維生素A就能增加眼角膜光潔度，讓眼睛變得更加明亮有神。體內缺乏維生素A時可引起角膜上皮細胞脫落、增厚和角質化，看東西模糊不清，甚至會出現白內障或夜盲症。可以從胡蘿蔔、南瓜、芒果、菠菜以及花椰菜中獲取胡蘿蔔素。

2、鋅

體內缺鋅時易引起黃斑部病變。沒有足夠的鋅可降低視力，人們在弱光下看不清東西。在核桃黑芝麻，貝類、瘦肉和榛子中含有豐富的鋅。

3、葉黃素和玉米黃素

玉米黃素和葉黃素都是強抗氧化物，能保護眼睛，防止受到氧化損傷。人眼的成像部位是視網膜，視網膜中有黃斑，正好需要玉米黃素和葉黃素。這兩種物質能減少紫外線對眼睛帶來的傷害，延緩其老化速度，預防白內障和視網膜黃斑變性。在玉米、菠菜、橙子以及南瓜中含有豐富玉米黃素，可以從油菜、洋蔥、菠菜、花椰菜中獲取葉黃素。

4、DHA

視神經和視網膜中有大量dHA，但身體不能自行合成此類物質，適當的補充dHA能讓視覺變得更加敏銳。另外dHA也是腦部神經元的主要組成部分。在深海魚、亞麻籽以及藻類中含有豐富DHA。

5、維生素C

維生素C能防止視網膜受到紫外線損傷，增強眼睛中細小血管韌性，利於受到損害的細胞得到修復，同時也增進眼球健康。在獼猴桃、草莓、葡萄柚及鮮棗中含有豐富維生素C。

6、花青素

花青素屬於強抗氧化劑，能減少自由基對眼睛帶來的傷害，降低患上白內障風險。另外，花青素能促進眼睛視脂質生成，幫助穩定眼部微血管，增強微血管迴圈，可以在黑莓、茄子、紫米和藍莓中獲取花青素。

溫馨提示

除了補充以上營養外，也要多吃含維生素E的食物，因為維生素E屬於強抗氧化物質，能減少眼球中自由基，延緩其老化速度，可以從葵花籽或杏仁中獲取。平時要合理用眼，每玩手機或電腦一個小時需做做眼保健操或遠眺，適當的眨眨眼睛，不能用手或衣角揉搓眼睛。

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