通過吃某一種或某幾種食物來養胃,實際上並不那麼可行和有效。
不過,我們還是整理了 4 條胃部不適期間飲食的小建議,你倒是可以試試:
1. 保持用餐衛生和規律飲食很重要。
不注意用餐衛生,暴飲暴食,或者總是吃對胃刺激很大的食物,胃一定會「報復」你的。反之,相對規律適量就餐,睡前不進食,可以在一定程度下緩解胃的負擔。
2. 胃口不好可以試試 BRAT。
這裡的「BRAT」指的是香蕉、米飯、蘋果泥和吐司。
BRAT 是歐美醫生常推薦的飲食方式,適用於厭食或者胃部不適剛恢復的人。
它們的特點是刺激性小、低渣,又有一定的熱量,跟我們常說的「吃點兒好消化的東西」頗有相似之處。
如果中國化一點,可以將吐司替換成我們上面說的烤饅頭片。
對於剛剛經歷了嘔吐腹瀉、得了急性胃腸炎的人,是個暫時的過渡食譜,但不適合長期吃。
只要食慾恢復,就可以恢復正常飲食,不然容易導致營養不足。
3. 避免菸酒,少吃高鹽及煙燻醃製食品,多吃水果蔬菜——預防胃癌。
研究顯示,菸酒、水果蔬菜攝入不足、高鹽飲食、攝入煙燻肉類和醃製食品與胃癌的發生風險有關。
因此,健康膳食要求食用充足的水果蔬菜,避免高鹽食物、煙燻肉類和醃製食品。
雖然具體資料不一,多個對照研究都發現:攝入水果和蔬菜可以在一定程度上預防胃癌,這可能跟其中的維生素 C 以及膳食纖維有關。
4. 別勉強自己吃不適合自己的東西。
某些特定食物會讓一部分人胃部不適,
以下情況很常見:
咖啡會讓一些人反酸、燒心;
辣椒會讓一些人覺得胃痛、打嗝;
還有些人,喝冷水可能就會胃痛。
可能很多人覺得,既然這些食物讓胃不舒服,是不是就要完全避免?
實際上,這些經驗或者現象,並不適合推而廣之。
換句話說,沒必要因為有人喝咖啡反酸,就認為自己不喝咖啡才「養胃」。只要自己不會因為這些食物不舒服,就不必限制。
同樣的道理,沒必要因為別人說某些食物養胃,就勉強自己去適應。