王大爺得了糖尿病腎病，在諮詢過專業醫生後，得知其需要優質低蛋白飲食。隔壁的陳阿姨得知後告訴王大爺說道：“那就是少吃肉！”。陳阿姨說的是真的嗎？究竟優質低蛋白飲食當中存在有哪些常見的誤區呢，今天我們再來探討一下：

誤區一：低蛋白飲食就是不吃肉類、蛋類、奶製品，或以素食為主的膳食結構。

正確觀點：實際上，素食中植物蛋白含有的必需氨基酸較少，不僅不能滿足人體的需要，長期食用可能造成蛋白質營養不良，並加重腎功能損傷。需要適當地新增動物性蛋白，動物性蛋白中含有不少的人體當中所需的必需氨基酸。但同時需要避免過度的攝入，過度的攝入也是可能會造成腎臟的負擔。

誤區二：絕對不能吃豆製品。

正確觀點：豆製品中的蛋白質雖然是植物蛋白，但也是一種優質蛋白質。相對於蔬菜和穀類，豆製品中所含的必需氨基酸仍較多，此外還可以提供鈣、維生素等物質。現在有不少的豆類製品都富含優質蛋白，糖尿病患者可適當的食用，但一些對豆類製品過敏者就需要謹慎食用。

因此，王大爺應該關注更多方面的科普小知識，不要只單單聽信別人的一面之詞。遇到不懂得需要及時諮詢專科醫生，讓其制定相關的飲食方案。糖尿病腎病患者可根據病情適量選用，不必對豆製品望而生畏。而在食用豆製品時，應將等量的肉蛋類食品進行互換，以防蛋白質總量超標而加重腎臟負擔。#清風計劃##醫聯媒體超能團#