門診中經常會遇到一些銀屑病患者問：“可不可以吃牛肉，羊肉”？這裡尼就給大家一個肯定的回答。

大多數銀屑病（牛皮癬）患者是可以吃牛肉，羊肉的。只有少數銀屑病（牛皮癬）患者不能吃牛肉、羊肉。一般我都會和患者講，不主張盲目的忌口，主張實驗性的忌口。

那麼判斷是否能吃牛肉，羊肉的標準是什麼呢？

一個是看吃的數量，比如有的時候吃了一點牛肉沒有什麼事。有的時候吃牛肉的量比較多了，又會有不良反應。這個時刻就要控制攝入的量，而不是不能吃。牛肉，羊肉都是比較燥熱的食物，還是建議一次性不宜吃太多。

牛皮癬_銀屑病患者到底能不能吃牛肉、羊肉？

另一個是看同吃的東西。例如：你吃了牛肉，還喝酒了。這是肯定不行的。一般我們都主張銀屑病患者不要喝酒。所以你吃了牛肉又喝酒了，出問題的不一定是牛肉。

牛皮癬_銀屑病患者到底能不能吃牛肉、羊肉？

同時食物烹飪方法也要注意，我們一般建議銀屑病（牛皮癬）患者少吃辛辣刺激的食物。所以在食物的製作上面也就儘可能的以清淡為主。

牛皮癬_銀屑病患者到底能不能吃牛肉、羊肉？

最後食物之間的相互作用也要注意。相須，相使，相畏，相殺，相惡，相反等等。兩種食物合用，可能產生不良作用，形成了食物的配伍禁忌。如柿子忌茶、白薯忌雞蛋、蔥忌蜂蜜等。這些一般都可以查到，在食用之前可到網上查詢一下。