廣州29歲的小於與朋友聚餐，因朋友熱情款待，看著滿桌子的好酒好菜，尤其是豬蹄、牛雜等這些“最愛”時，小於放開肚子大快朵頤。

第二天，小於出現劇烈腹痛，並向背部放射，同時出現噁心、嘔吐。疼痛感持續加重，服用抗生素治療後疼痛仍未緩解。

小於被緊急送往至中山大學附屬第六醫院急診，急診科楊桂萍醫生檢視後進行緊急進行了血液化驗，血液在試管中可明顯看到分層，上層懸浮著油脂樣物質，竟然是乳糜血!檢驗科的醫師透過機器質檢，結合腹部CT，確定小於得了急性壞死性胰腺炎和2型糖尿病伴酮症酸中毒。

中山六院消化內科郅敏主任醫師介紹，原來小於本身就屬於肥胖（BMI=30.12），平時工作忙碌，飲食不規律，愛吃油膩的食物，不喜運動，不良生活習慣都是急性胰腺炎的潛在高危因素，而此次小於進食的紅燒豬蹄和牛雜，因為過分攝取油膩直接導致了急性胰腺炎的爆發。

事情發到網上，廣大網友紛紛發表自己的看法。

長期飲食不規律會損害胃腸，誘發胃腸疾病；還會引起營養失衡。所以上班族在平時要多注意飲食規律，科學飲食規律即定時、定量進食，不吃或少吃零食；早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少。注意飲食均衡，合理膳食。同時要注意運動保持適宜體重。