糖尿病，逐漸成為威脅人們健康的主要慢性病。

提起糖尿病人們首先會想到糖，於是出現“談糖色變”，其實糖尿病與糖的攝入並不相關，但是肯定與我們的飲食習慣密切相關，因為我們的糖尿病發病率隨著時代的發展在逐年增加的。

對於糖尿病患者來說吃是很重要的事，吃好可以有效控制血糖，把血糖控制在一定的範圍內。糖尿病患者的飲食是有竅門的，我們一起來看看有哪些小竅門吧！

限制食鹽量

要根據糖尿病患者的具體情況來控制食鹽的量，食鹽量不能過多，會引起浮腫。不能過少，否則會使身體缺碘。

糖尿病腎病可出現高血壓，表現為浮腫或尿量少，限制食鹽量可防止併發症的進展，但是如果同時出現嘔吐、腹瀉時，就不要過分限制鈉鹽量，還要及時補充。

少油飲食

患者應減少外出就餐，外出就餐的菜餚烹調大多是炸炒涮滷等，會有大量的油和鹽。患者應選用清淡飲食，自己做飯時可以選用植物油。在外出就餐時也要儘量按照平時吃飯的量和食物的搭配來選擇飯菜。

限制蛋白質的攝入量

很多患者會認為不吃肉、蛋類食品、不喝奶就是低蛋白飲食，這是不對的。素食中的植物蛋白含有的必需氨基酸較少，長期食用可能會造成蛋白質營養不良，不利於腎功能恢復。

可適量減少蛋白質的攝入，減少腎功能損傷。每日攝入的蛋白品質按0.6～0.8克/公斤標準體重給予，在飲食中，要提高優質蛋白的比例。

多吃粗糧

患者可選用複合碳水化合物和粗糧，特別是高纖維的蔬菜、豆類、全穀物等。要嚴格限制蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等熱量高的食物。可以選用木糖醇等不產生熱量的甜味劑來改善口味。

患者可在控制總熱量的前提下，碳水化合物佔總熱量的55％～60％左右。

定時定量飲食

患者可少食多餐，兩餐之間需隔4～5小時。例如：注射胰島素的患者或易出現低血糖的患者，需在三次正餐之間加餐2～3次，加餐時的食物可在正餐中取出一部分來。

限制高鈣低磷食物

糖尿病電解質紊亂以低鈣高磷為常見，所以要重視飲食中的高鈣低磷食物，但是往往含鈣高的食品含磷也很高，所以高鈣低磷飲食強調低磷。

例如：禁食動物的內臟和腦子、乾果、蝦皮、壯骨粉等。

小編溫馨提示：其實，並不是糧食造成了糖尿病，而是過多地攝入了油、蛋白質、脂肪造成了營養的過剩導致了糖尿病。

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