我們常常對自己說：多吃這麼一塊小蛋糕應該不會有事的；還剩一隻大雞腿，不吃多浪費，乾脆吃掉吧；花錢買來的工作餐，不吃完怎麼對的起花掉的血汗錢，乾脆吃光吧；好不容易幾姐妹哥們的聚餐，不吃飽喝足怎能盡興；不吃超市的零食，不大塊吃肉，不大碗喝酒真遺憾；人活著不就是為了吃喝享受嗎，難道我就要這樣省吃一輩子。

家人吃不完的我們要塞進胃，花錢買過量的食物我們要全塞進胃，垃圾零食我們特別喜歡塞進胃，高興的時候想塞，難過的時候也想塞，吃嘛嘛香，一天到晚都想著吃。吃固然是重要的，但吃多就沒必要了，請尊重自己的身體，尊重自己的胃，不要有事沒事往裡面裝垃圾，而且這些垃圾還會影響我們的身體健康，加重胃的負擔，而且還會變成肥肉長在我們身上，這些肥肉時刻粘著我們，時刻見證著我們貪嘴，時刻影響著我們的形象。所以吃東西一定要適可而止，不要讓我們的胃成為垃圾筒。

消化科醫生髮話了！這4種食物最傷胃，勸你一個也別佔

1)醃菜、煙燻和油炸食物、辛辣刺激食物：

不合格的醃菜中含有大量亞硝酸鹽，在胃內適宜酸度或細菌作用下能合成亞硝胺類化合物，有致癌作用。

臘腸、臘肉等煙燻食物含鹽量高，會損害胃黏膜，其中還有大量致癌物，如苯並芘和環芳烴。油炸、燒烤食物中也含有此類致癌物，均應少吃。

辣椒是很多人離不開的調味品，對健康也有諸多益處。但辣椒素會引起胃酸分泌增加，刺激黏膜充血水腫，加速腸胃蠕動，引起腹瀉、腹痛等症狀，對消化功能也會有影響。

2)寒涼果蔬和生冷食物：

夏天吃塊西瓜固然神清氣爽，但胃卻有些受不了，這些寒涼果蔬會讓胃受到刺激，導致消化能力下降。冷飲、冰棍及涼的飯菜會讓胃內溫度降低，而很多消化酶正常工作需要適宜溫度，這就會影響胃酸分泌和消化酶作用。

3)不潔食物：

如果飲食不衛生，帶有病原體的食物進入人體，可能導致急性胃腸道炎症。如食物或水被沙門氏菌、肉毒桿菌、霍亂弧菌等汙染，可引起嚴重腹瀉、全身癱瘓、重度脫水等症狀，嚴重者可致命。

4)酒：

酗酒除傷肝也會傷胃。當飲用的酒精量超過一定量時，會損傷胃黏膜。一般只要是酒精飲品在20度以上，每小時飲用超過100毫升，對胃黏膜的損傷就開始了，有可能還會導致急性腹痛和胃出血。飲酒過量造成的劇烈嘔吐，還可造成胃賁門黏膜撕裂症，造成大出血。如果非要喝酒，儘量選擇低酒，並且不要過量飲用，避免這種急性“傷胃”行為。

調養胃腸必知的2大飲食原則

●選用時令菜，隨著交通的日益發達以及棚栽技術的普及，時令菜的概念已經很模糊，但春夏秋冬畢竟四季不同，每一季節均有當季有特色的時令菜。要注意選用時令菜，烹調特色菜餚，有助於刺激食慾，幫助消化，這對於脾胃功能虛弱、食慾不佳的人尤為重要。

●合理烹調，注意搭配春夏宜溫熱助陽，但溫熱易傷陰津，要注意搭配涼潤食物；秋冬宜涼潤益陰，但冬時嚴寒，易傷陽氣，一些胃及十二指腸潰瘍患者也常因氣溫驟降而復發疾病，要注意溫熱暖胃，並配合食用溫熱類食物。

分享3個養胃小技巧

應該多喝白開水

喝開水要喝當日燒開的，一天保證6杯的攝入量，適當補充一些繡球菌'粉，在軟化腸道中的糞便通便的同時，還能增強胃部活力，提高胃部抗炎性抑制幽門菌生長。要養成多喝水的好習慣，一般在早晨醒來和夜晚睡覺之前都要喝一杯水。

“一高三低”保證健康飲食

健康飲食觀念應該是“一高三低”，一高是指高纖維素，三低是低糖、低鹽、低油。正確的飲食應該是葷素搭配，最佳比例是1:4，即一口肉，四口菜。

早餐要吃熱

吃“熱食”才能保護“胃氣”。中醫學說的胃氣，其實是廣義的，並不單指胃，還包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。早晨體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，會使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。