首先我們就要了解什麼是高血壓人群?

高血壓人群就是以體迴圈動脈血壓收縮壓或舒張壓增高為主要特徵，包括收縮壓大於或等於140毫米汞柱，舒張壓大於或等於90毫米汞柱，可伴有心、腦、腎等器官的功能或器質性損害的臨床綜合徵的人群，就是高血壓人群。

現在我們了解了什麼是高血壓人群？那麼就要對高血壓人群進行治療。

高血壓人群治療的原則是什麼呢?

現在我們共同探討這個問題，高血壓人群治療的原則是:藥物治療和非藥物治療的原則。

藥物治療大家是眾所周知，以藥物治療為主達到血壓穩定為目的的方法，就是藥物治療。

而非藥物治療就是:（1）飲食治療。（2）適量運動。（3）心態平衡。（4）堅持養成健康的生活方式習慣。

現在我們明白了高血壓的治療原則，那麼就有人問高血壓人群吃什麼飯菜最好呢？

這也是高血壓人群在現實生活中的煩惱，我和大家就共同解決這個煩惱，高血壓人群吃這些飯菜最好的:（1）飯類包括穀類食物做的飯有雜糧米飯，比如小米梗米黑米飯、燕麥秈米飯、蕎麵餄餎、雜糧煎餅、雜糧麵條等。（2）飯類包括粥類，比如青菜粥、大蒜粥、葛根粉粥、胡蘿蔔粥、紫薯粥、荷葉粥等。（3）菜類包括〈1〉菌類蔬菜，比如海帶、紫菜、香菇、銀耳、黑木耳等。〈2〉葉菜類蔬菜，比如芹菜、茼蒿、薺菜、韭菜、菠菜、大白菜等。〈3〉根莖類蔬菜，比如茭白、竹筍、胡蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔等等。〈4〉瓜果類蔬菜，比如冬瓜、黃瓜、南瓜、西葫蘆、茄子、番茄等。〈5〉豆類蔬果，比如豆角、虹豆、綠豆芽、黃豆芽等等。〈6〉水產類蔬菜，比如海蔘，海藻，銀魚，鮑魚等等。這些飯菜含有豐富維生素，膳食纖維，礦物質，澱粉多糖，優質蛋白質等等營養成分，利於高血壓人群預防動脈硬化或心血管疾病大有好處，這些飯菜還有豐富的維生素p和皁甙等物質，可使血液中膽固醇水平不致增高，還能增強毛細血管抵抗力和免疫力，有保護心血管的功能，這些飯菜含有纖維素還有降低膽固醇的作用，這些飯菜含有的礦物質有消腫利尿降壓的作用，這些飯菜中的竹筍有低脂肪、低糖、高纖維素的特點是高血壓人群適宜的食物，而這些飯菜利於高血壓人群保持血壓穩定，所以說高血壓人群吃這些飯菜是最好的。

在這裡我提醒大家，高血壓人群吃這些飯菜是最好的，還要適量運動，按時作息，不熬夜，飲食要清淡（少油、少鹽、少糖、少辛辣刺激性食物），心態平衡，營養均衡，戒菸戒酒，才能與高血壓病說“拜拜”。

最後我給高血壓人群推薦一款胡蘿蔔芹菜小米粥。

食材:小米（適量）、芹菜（適量）、胡蘿蔔（適量），這些食材適量是根據個人情況而定的。

製作方法：（1）小米清洗乾淨、胡蘿蔔清洗乾淨切成小塊、芹菜清洗乾淨切成小段備用。（2）在鍋裡倒入清水燒開，把備用好的小米倒入鍋中大火煮15分鐘後，轉小火時再倒入備用好的芹菜段、胡蘿蔔塊煮10分鐘後關火，再燜5分鐘後揭開鍋蓋盛入碗中即可食用。