血脂的升高（尤其是血清膽固醇的升高）是導致動脈粥樣硬化及其心血管事件的最重要危險因素之一，對血脂的干預在動脈粥樣硬化性疾病的藥物治療中佔有重要地位。目前已有的研究證實,血脂異常與動脈粥樣硬化性心、腦血管疾病關係密切,長期將血脂控制在合適的水平,能夠有效預防動脈粥樣硬化,減少心腦血管事件的發生,因此進行高脂血症的防治是控制動脈粥樣硬化的重要環節。

大量的臨床調查發現引發高血脂症的因素可分為兩類，分別是原發性高血脂症和繼發性高血脂症。原發性高血脂症的發生與遺傳有關，主要是由於參與脂質代謝途徑的酶發生突變所致，如低密度脂蛋白受體(LDLR)，載脂蛋白B(apoB)，載脂蛋白E(apoE)等基因的功能缺陷。臨床上表現為遺傳性血漿脂類代謝障礙，常伴有家族史。繼發性高血脂症是由於某些疾病或藥物引起體內脂類代謝異常所致。常見的疾病包括糖尿病、高血壓、粘液性水腫、甲狀腺功能低下、肥胖、肝腎疾病、腎上腺皮質功能亢進。

目前,高脂血症的防治包括藥物治療和非藥物治療兩種。藥物治療能有效控制血脂,部分藥物還能夠減慢甚至逆轉動脈粥樣硬化斑塊的進展。但長期藥物治療給病人帶來沉重的經濟負擔,同時藥物的不良反應也不能忽視。近年來,人們越來越注重通過改變病人的不良生活方式來調節血脂,包括合理飲食調節、運動鍛鍊和戒菸等。

退休主任提醒：血脂高的人做好4件事，不出一月，甘油三酯降了，血脂穩了

1.少吃膽固醇的食物

蛋黃、豬腦、豬肝、皮蛋、鰻魚、蟹黃、豬腰、魚子、對蝦、奶油等含膽固醇量高，平時應注意少吃些。但不是強調一概忌口不吃，因為這些食品中還會有其他重要的營養素。可以適量食用，例如：吃雞、鴨蛋黃一般人一週3個左右，一日菜餚中吃一、二兩豬肝、豬腰也無妨。

2.增加不飽和脂肪酸

不飽和脂肪酸指的是體恆月 草ֹֹ 酸類的降脂物，補充不飽和脂肪酸可以降低血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，預防腦卒中。體恆月 草ֹֹ 酸裡中亞油酸對增加微血管的彈性，預防血管破裂，防止高血脂併發症，易與植物甾醇雙重降脂。

3.低鹽

吃得淡些低鹽飲食對預防心血管疾病大有好處。近代研究證實，食鹽攝取過量與高血壓等發病密切有關，還有過鹹的食物不要吃，如臘肉、臘魚等，因為鈉鹽會導致血管硬化和血壓升高。

4.戒酒血脂高的人應當戒酒，如白酒、啤酒、果酒等均不能喝。因為酒精的最大危害是損害肝臟，飲酒能夠引起高密度脂蛋白膽固醇和血清三醯甘油升高。而且酒中含有的乙醇會影響肝腎代謝。