營養專家指出“不得其氣，不得其味。” 其實蔬果都有食用“時間表”，食用時令蔬果更有益於人體健康。

1月

時令蔬菜：青菜（北方是泛指深綠色葉子的菜，南方一般指小白菜、油白菜一類）、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、慈菇；

時令水果：木瓜、香蕉、楊桃、柑橘、青棗、草莓、番石榴、柑桔、無花果；

2月

時令蔬菜：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、菜心；

時令水果：木瓜、香蕉、楊桃、番荔枝、青棗、甘果蔗、草莓、番石榴、柑桔；

3月

時令蔬菜：青菜、菠菜、芹菜、菜心、花菜、韭菜； 

時令水果：枇杷、香蕉、楊桃、番荔枝、青棗、甘果蔗、草莓、番石榴、柑桔、中國產櫻桃；

4月

時令蔬菜：青菜、萵筍、小白菜、芹菜；

時令水果：枇杷、香蕉、荔枝、番荔枝、甘果蔗、果桑、番石榴、檸檬、中國產櫻桃；

5月

時令蔬菜：青菜、捲心菜、萵筍、小白菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄； 

時令水果：芒果、香蕉、荔枝、番荔枝、黃皮、果桑、番石榴、檸檬、李、西瓜、桃、香瓜、蓮霧、牛油果、中國產櫻桃；

6月

時令蔬菜：捲心菜、黃瓜、番茄、土豆、小白菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜；

時令水果：芒果、香蕉、荔枝、番荔枝、黃皮、果桑、番石榴、檸檬、李、西瓜、桃、香瓜 、蓮霧、牛油果、菠蘿、火龍果、榴蓮、中國產櫻桃；

7月

時令蔬菜：豇豆、茄子、小白菜、捲心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜、空心菜；

時令水果：芒果、香蕉、荔枝、番荔枝、黃皮、龍眼、番石榴、檸檬、李、西瓜、桃、香瓜、蓮霧、牛油果、菠蘿、火龍果、百香果、菠蘿蜜、榴蓮；

8月

時令蔬菜：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、小白菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜、空心菜；

時令水果：芒果、香蕉、木瓜、番荔枝、楊桃、龍眼、番石榴、檸檬、甜柿子、西瓜、黑提子、香瓜、牛油果、菠蘿、火龍果、 百香果 、榴蓮、獼猴桃；

9月

時令蔬菜：青菜、冬瓜、蘿蔔、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋頭、茭白、捲心菜、扁豆；

時令水果：芒果、香蕉、木瓜、番荔枝、楊桃、龍眼、番石榴、檸檬、 甜柿子、西瓜、黑提子、香瓜 、牛油果、菠蘿、火龍果、百香果 、獼猴桃、柚子；

10月

時令蔬菜：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、芋頭、茭白、花菜、茼蒿、生菜、小黃瓜、甜玉米；

時令水果：香蕉、木瓜、楊桃、無花果、番石榴、檸檬、西瓜、黑提子、人蔘果 、牛油果、菠蘿、火龍果、百香果 、獼猴桃、柚子；

11月

時令蔬菜：青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、萵筍、花菜、生菜、慈菇、蒜苗、甜玉米；

時令水果：香蕉、木瓜、楊桃、無花果、番石榴、檸檬、青棗、黑提子、人蔘果 、牛油果、菠蘿、火龍果、百香果 、柚子；

12月

時令蔬菜：青菜、捲心菜、芹菜、蘿蔔、薺菜、慈菇、花菜；

時令水果：香蕉、木瓜、草莓、楊桃、無花果、番石榴、檸檬、青棗、黑提子、人蔘果 、牛油果、菠蘿、柑橘 、百香果、甘果蔗；