春天氣候乾燥，喝蜂蜜水可潤燥。最佳飲蜜時間是早晨，脾胃虛寒者先吃些東西再喝。蜂蜜搭配不同食材的保健功效也不同，今天就給你推薦幾種吃法，讓吃蜂蜜變得更加精緻。

牛奶蜂蜜，做早餐最營養

蜂蜜與牛奶搭配食用，能起到最佳的互補效果。蜂蜜作為單糖，含有較高的熱能，可直接被人體吸收；而牛奶儘管營養價值較高，但熱能低，單飲不足以維持人體正常的生命活動。用牛奶加蜂蜜做早餐，人體不僅能夠吸收足夠的熱能，所補充的維生素、氨基酸、礦物質等健康物質也更全面，可以讓人整個上午都精神充足。若加上搗碎的黑芝麻，效果更佳。

蜂蜜水果沙拉，通便美容

這是現代都市年輕人很喜歡的吃法，將水果切好，然後用蜂蜜代替沙拉醬拌勻即可，可達到美容、通便及減肥的效果，尤其對於長期便祕者堅持食用效果非常不錯。

蜂蜜檸檬水，增強免疫力

用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用2～3杯。對體弱多病，體質較差的兒童及患佝僂病的學齡前兒童有很好的效果。患感冒兒童，每天兩次，每次飲一杯蜂蜜水，可促進感冒痊癒。睡眠不好的兒童，在睡前30分鐘喝一杯溫蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。但這個需要長期食用效果更佳。

蜂蜜雪梨，治乾咳

將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內蒸熟，食梨飲蜜。用於肺陰不足之乾咳無痰、咽乾口燥之病人調養治療。

山楂蜂蜜茶，降血壓

將鮮山楂切成薄片，晒乾或烘乾，放入沙鍋，加水煎煮30分鐘，過濾取汁，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。效用：消積化淤，活血降壓。主治各型高血壓病，對冠心病高脂血症者尤為適宜。