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飲食是糖友生活中的一件大事,合理科學的飲食調養及良好的飲食習慣,能很好地控制糖尿病的發展,對於糖友來說,是藥物等其他治療的基礎,養成良好的飲食習慣至關重要。

糖友調整自己的飲食習慣,不能一口氣吃個大胖子,一定要循序漸進的進行,如果從一開始的油膩葷腥一下子就轉化到粗茶淡飯,糖友的能量攝入跟不上,很容易造成低血糖等不良影響。所以說一定要循序漸進,必要時可以諮詢醫生的建議,根據自己的病情來規劃調整的量和時間。

進食順序要調整

對於有的糖友來說,一下子要控制進食量可能會有些艱難,其實可以在進食順序上找訣竅。先吃湯菜再吃飯和肉,先喝水分多、熱量較低的湯,這些湯能很快產生飽腹感。再接著吃蔬菜類,然後是主食,麵包、米飯,最後是肉、魚類蛋白質和脂肪含量比較高的食物。

這是比較符合健康飲食習慣的理念,同時還會讓糖友不容易感到餓,並且有減少吃零食的慾望,還對肥胖糖友的減肥有促進作用。

進食時間要延長

很多糖友吃飯都狼吞虎嚥的,要養成正確的飲食習慣,這一點可要糾正過來,一定要把一頓飯的進食時間延長至20分鐘以上。

慢慢進食,細嚼慢嚥,吃飯吃的太快的人,往往胃腸功能並不好,還容易因為吃的過快,造成身體內大量脂肪堆積,這對於糖友的健康來說不是好事,糖友可以給自己定個吃飯鬧鐘,慢慢訓練自己養成慢慢進食的習慣。

飲食要豐富

糖友要合理調整三餐食材,每餐都應含有碳水化合物、脂肪和蛋白質,以有利於減緩葡萄糖的吸收,主食不能只用米飯,副食亦應該儘可能的豐富起來,蔬菜、肉類、豆蛋類、穀物等都不能少。不過要注意,糖友再選食材的時候,要注意有的食物升糖指數過高,就儘量要避免,一定要選用健康不升糖的食物來進行烹飪食用。

調整的過程中,要隨時監測好血糖,不要一下子進食過少,根據醫生的建議和血糖的情況一步一步來。

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