生活中，很多人應該都遇到過，胃突然一陣絞痛， 毫無徵兆，就像鉗子突然抓住胃裡一個地方，然後像漩渦那樣擰。每一次發作都是對人的意志的考驗。這種症狀就是胃痙攣，用通俗的話來講就是胃突然"抽筋"了。其實胃痙攣是指胃部肌肉抽搐，是胃呈現出的一種強烈收縮狀態。在日常生活中，胃痙攣發作起來是很可怕的，因為它的發作時間不固定，如果是在開車的時候發作，那將會是一件非常危險的事情。

什麼是胃痙攣：

胃痙攣（gastrospasm）即胃部肌肉抽搐，是胃呈現的一種強烈收縮狀態。多由神經功能性異常導致,亦可因胃器質性疾病引起。主要表現為上腹痛，嘔吐等。

胃痙攣是如何引起的？

1、不良的生活習慣長期吸菸會讓胃黏膜水腫和充血，對胃平滑肌帶來刺激，升高胃痙攣發病率。另外，大量酗酒也會對胃黏膜帶來刺激，誘發胃痙攣。除此之外經常熬夜加班、失眠、身體過度勞累會讓大腦皮質功能失調，紊亂自主神經，引起胃平滑肌痙攣，導致胃痙攣。

2、不良的飲食習慣暴飲暴食和不規律的飲食會引起胃腸道動力發生障礙，引起胃腸運動功能失調。胃痙攣是胃運動功能失調的主要表現，是因為胃肌平滑肌收縮所導致的。過量飲食或喝刺激性的飲料，比如咖啡和濃茶，不節制的吃過冷、過酸、過鹹、醃製的食物等會對胃黏膜帶來刺激，誘發胃痙攣。

3、遺傳胃痙攣具有一定的遺傳傾向，凡是有慢性消化性胃痙攣者親屬患上胃痙攣的機率高達三倍以上。另外，大量吃冷飲喝涼水或腹部受涼會引起腹部疼痛和腹瀉，情況嚴重的患者還會導致胃痙攣或嘔吐。

4、受到藥物刺激或精神因素生活中某些藥物會破壞胃酸分泌，紊亂自身調節，同時對胃黏膜屏障帶來破壞，誘發胃痙攣。另外，心理壓力過大，持續性處於緊張狀態，會引起高階神經功能失調，導致胃腸道功能障礙，誘發胃痙攣。

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2、粥類粥類的食物屬於流食，質地很軟，容易消化，可以減輕胃腸道負擔，理論上，是一款很好的養胃食物。然而，北京朝陽醫院消化內科副主任醫師賈凱表示，並不是所有的胃病患者都適合喝粥。比如，有胃食管反流病的患者就不適合喝粥。這是因為粥比較稀，患者喝下去以後容易引起反流，從而造成胃部泛酸，會加重病情。這類病人不建議進食過多的流食，他們適合進食半流質或半固體的食物。

3、麵食胃不好就要吃麵食，這種說法是有一定道理的。因為麵食一般比較好消化，尤其對於胃酸過多的患者來說，多吃一些發麵的食物不僅能幫助胃部更好地消化，還因為發麵中的鹼可以中和掉胃部過多的胃酸，而起到治療的效果。麵食雖然比較養胃，但還要注意麵食的軟硬、烹調方式等方面。例如，軟麵條、饅頭等就比硬麵條、烙餅等對胃的刺激小，尤其是慢性胃炎、胃潰瘍患者，平時的生活中要避免對胃腸道的刺激，不要吃過硬、過涼、辛辣、油膩的食物，這類患者適合吃像面片、龍鬚麵等食物。