特別是四高人群：高血糖、高血脂、高尿酸、高血壓人群，現在的中老年人或許佔了絕大多數，也稱為富貴病。

1、高血糖：其實最重要的是三餐定量，醫生面對最麻煩的不是血糖有多高的病人，而是三餐不定量的病人，因為其血糖永遠都控制不好，加了胰島素今天胃口不好，減了胰島素親戚送水果來了，你說怎麼搞？

2、高血脂人群

尤其得：限熱量、 限脂肪、限制膽固醇、限制糖，其實這類人群或許最好的方法就是多吃點廣東菜，相比川菜、湘菜，廣東菜來得比較清淡，主要烹調方式是蒸、煮、燜、燉、拌等少油的方式；不過燉湯就算了吧，下面的高尿酸你逃不了。

3、高尿酸血癥（痛風）

不是所有的高尿酸血癥都會痛風，但是尿酸高會引起各種疾病的發生率，尤其是慢性病方面，者在飲食上要格外關注。高嘌呤食物，如海鮮、內臟、濃湯等限制吃，尤其是在急性發作期。中高嘌呤食物如畜、禽、部分魚要少吃。可現在現在面對很對很清淡的患者尿酸依然高的情況，這個時候限制吃已經解決不了問題了，這類患者可能要長期服藥。

4、高血壓

相信所有人都知道要低鹽飲食，要清淡，但你知道所謂的低鹽飲食是多少嗎？每天小於6g,那是多少？相當於一個礦泉水蓋子這麼多，你覺得你每天超量了嗎？

健康的身體其實只是取決於你一日三餐，一日三餐都控制不好，你又如何去要求控制什麼呢？