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合理的飲食平衡的營養是解決慢性病的根源,我相信很多。人都聽過醫生說過的一些話,合理的膳食均衡的營養。那我問一問有幾個人知道合理的膳食。均衡的營養到底怎麼樣才算均衡的營養?有一個人能說的清楚嗎?哪一個醫生給患者講過怎麼樣吃?一天吃多少吃多少的蛋白質?攝入多少的碳水化合物?吃多少的維生素,攝入多少的無機鹽和微量元素?攝入多少的水和膳食纖維等人體必需的營養素。只說一個籠統的概念。我相信有極少人可以達到90%以上的人不知道怎麼去合理?

我們每天吃的食物統稱為營養素。包括蛋白質,脂類,碳水化合物,礦物質,維生素和水六大類。因此我們每天攝入的食物,這六大營養素一定要均衡,但是這六大營養素如何達到一個均衡?中國膳食平衡寶塔已經寫的非常的清楚。

那摺合到每天的飲食飲中!我們平時該怎麼做飯呢?我相信國人95%的不知道。每天做的飯是否達到了均衡營養這一條件?每餐中吃的食物含多少的蛋白質。碳水化合物。脂類礦物質。維生素溶脂性維生素和水!也不知道多少算均衡!只知道吃飽吃好八成飽!所以很多人說均衡營養其實就是一句空話。

小編今天總結以下十點如何做到均衡的營養。每天每餐的攝入量分別是多少?攝入什麼食物?各種食物的比例又是多少?

(1)食物的多樣化,穀類主。粗細搭配。堅持穀類為主。穀類應當是提供能量的主要來源,應達到50%以上。以鼓勵為主。既能滿足能量又能避免高能量高脂肪和低碳水。特別利於相關慢性代謝疾病的發生。一般成年人每天應保持的谷量攝入。建議攝入200至400克。(兩個饅頭大概就是也是兩個拳頭大小的吧)

(二)充足的蔬菜水果和薯類。

蔬菜水果是維生素,礦物質膳食纖維主要來源,他們的特性是水分多,能量低。是平衡膳食的主要成份。薯類富含澱粉,膳食纖維以及多種礦物質和維生素。蔬菜水果和薯類的食物,它的膳食纖維對保持身體健康,維護腸道正常的功能。提高自身的免疫力。並且降低。患肥胖。高血壓,糖尿病等慢性代謝疾病風險的重要作用。

蔬菜和水果的攝入量成年人每天吃的蔬菜。300至500克。最好是深色蔬菜。水果200至400克。蔬菜和水果大約是1000克左右每天必須攝入量。

(三)每天都要吃奶類大豆或乳製品。

奶的營養成分其實是非常全面的。除了有豐富的優質蛋白和維生素之外,含鈣量也非常的高。而且非常的容易吸收。是我們飲食補鈣中非常好的來源。平均每日攝入。鈣的含量大約是400毫克。(1斤牛奶大約含鈣600毫克。含含多種氨基酸,乳酸,礦物質以及各種的維生素。促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣人體更容易消化吸收。因此牛奶應該是日常補鈣的主要飲食)這就是為什麼這段時間張文巨集一再強調孩子每天早上必須吃雞蛋和牛奶原因。蛋白質是我們提升免疫力的最基礎的營養。

(四)每天適量的魚,禽蛋和瘦肉。一樣也不能少。

魚,禽蛋和瘦肉都屬於動物性食物。是優質的蛋白質,脂類,溶質性維生素b族維生素和礦物質的來源。尤其於穀類和豆類的食物,如果搭配使用。可發揮優質的蛋白質互補的作用。成人每日攝入的魚蝦類50至100克。雞肉鴨肉等。50至75克左右。蛋類是20至50克左右。

(五)食用油的控制。吃清淡少鹽的食物。

每天的食用油量不得超過25克。食鹽量的攝入不能超過6克,包括調味品,例如醬油

(六)每天的飲食不要過量,每天要保持運動。保持體重。

每天的進食量和運動量是健康的體重的兩個重要因素。所以每天吃的攝入量既要保持均衡,又要保持攝入量。成年人平均攝量兩千兩百大卡。每天攝入的食物的量大約為?穀類300克,蔬菜400克,水果300克。肉禽類和魚蝦150克。蛋類50克。豆製品大約40克左右。奶和奶製品300克。油脂大約是25克左右。

每天的運動也是必不可少的,例如走路騎單車。打球。上下樓梯,打掃房間。都是體育鍛煉的一種。建議成人每天進行累計相當於不大概7000步以上的身體活動。每週約4萬步。適量的運動不僅,保持健康的體重還能降低患各種慢性代謝性疾病。

(七)三餐分配要合理。

每天的攝入量。和攝入的比例之外。一日三餐的時間安排也是非常重要的。

早餐:佔全天總能量的30%左右五參戰。全天能量的40%,晚餐應占30%。一般情況下早餐的時間是6:30-8:00之間。午餐在11:30-13:30之間。晚餐在18點到20天之間。

吃飯的時間也很重要。吃飯的時間大約在15到20分鐘之間。一定要細嚼慢嚥,不能狼吞虎嚥。

早餐的營養非常的重要,而且一定要充足。因為早餐的距離前一晚上的用餐時間過長。一般都在12個小時以上。所以早餐對營養的攝入是非常的重要。

這就是為什麼鍾南山院士一直講營養健康早餐非常的重要,而且早餐吃的都比較豐盛,而且還比較多。就是這個意思!

午餐就包括穀類了,動物性的植物雞蛋啦,肉類了雞胸肉。奶製品,蔬菜水果等。午餐在一天三餐中起著承上啟下的作用!攝入量大概是全天的30%到40%。以每天攝入量兩千兩百大卡的人為例。主食大約在125克左右。大約就是蒸的饅頭一個饅頭吧。並且按照營養的均衡肉類,蛋類。禽類水產品。蔬菜水果搭配。75克左右肉類,還有豆製品大約是20克左右。嗯,蔬菜大約是150克左右,水果大約是100克左右。以保證午餐的維生素,礦物質及膳食纖維的充足的攝入。

晚餐就要適量,晚上與次日早晨相隔的時間比較長,所以提供的能量。既能滿足晚上的活動又能又能滿足睡眠的能量。晚餐攝入的能量大約是全天的30%左右。主要以穀類為主,大約在120克左右。儘量吃富含維生素粗纖維多的食物。例如玉米啦,全麥的食物啦!這種食物可以增加飽腹感,又能促進腸道的蠕動。像肉類晚上攝入大約50克左右。大豆類的乳製品大約是20克左右。蔬菜類的150克左右。水果類的。100克左右。

(注。根據個人的情況以及正餐的攝入情況而定。因為有的人屬於夜間工作。夜間工作的人儘量選擇一些零食例如營養價值高堅果啊,奶製品啊零食不易吃的過多。)

(八)每天保持充足的飲水

成人每天總的攝入量大約是3000ml。女的大約是2700ml左右。

(九)喝酒的限量

男性一天一天飲酒的酒精含量不超過25克。女性的飲酒量一天不要超過15克。這個數字是不是一聽感覺非常的驚訝?15克25克。這是一口的量!酒精對肝臟的損傷是極大的。因為酒精會使食慾下降。以致發生多種營養元素的匱乏。慢性急性的酒精中毒。酒精性脂肪肝兒。嚴重的還會造成酒精性的肝硬化。

(十)多吃一些新鮮衛生的食物。

食物一定要吃盡量吃最新鮮的。 食物的不新鮮會造成寄生蟲或者是食物黴變造成的有害毒素。這些毒素都必須最終還是由我們的肝臟來進行過濾。肝損傷也是由於我們日常的飲食造成的。

合理的飲食小編大致分為十點!我相信長期堅持這十點的飲食習慣。就可以預防營養失衡的引起的疾病,使我們身體處於良好的健康的狀態,最終達到合理的營養平衡的膳食。(圖片均來自網路,如有侵權請聯絡作者刪除。)如果覺得小編寫的文章對你有幫助,歡迎點贊,收藏,轉發,評論討論!

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