大家好，我是一名腎內科醫生。說到“香蕉”這個水果，很多人都非常喜歡食用。像蘋果、梨子、桃子等水果太硬，有些已經開始掉牙齒的老年人也只能“望洋興嘆”了，而香蕉不一樣，食用起來方便，對於本來就“胃腸道蠕動功能開始慢慢減弱”的老年人來講，可以起到不錯的潤腸通便之功效，像我去走親訪友，我就非常喜歡買點香蕉提過去，今天我就來和大家嘮嘮香蕉的那些事。

先對“香蕉”作一個簡單介紹

我們國家算是世界上栽培香蕉的古老國家之一。像現在世界上主栽的香蕉品種有很多都是從我們中國流傳過去的。從全球範圍來講，香蕉主要還是分佈在東、西、南半球南北緯度30°以內的熱帶、亞熱帶地區，而中國主要是分佈在廣東、廣西、福建、臺灣、雲南和海南，所以它屬於熱帶水果，好吃是好吃，個人認為唯一的缺點就是沒有溫帶水果那麼好儲存。

據統計，每100克香蕉果肉的熱量達91大卡，含糖15%以上，酸0.2～0.3%，蛋白質1.5%，還有豐富的磷28毫克、鈣7毫克、鉀256毫克、維生素C 8毫克。香蕉還含有果膠、多種酶類物質以及微量元素等，對於大部分人來講，是非常適合食用的水果，具體營養成分表如下：

香蕉有哪些保健功效呢？

促眠安神：香蕉中含有的血清素，能刺激大腦神經系統，起到調節情緒的作用，適量食用還可以預防神經疲勞，在睡前食用對於失眠也可以起到適當的調節作用;

潤腸通便：香蕉中含有大量的可溶性纖維以及果膠，食用過後可以刺激腸道蠕動，加快新陳代謝，從而起到潤腸通便的作用，像很多老年人由於腸道蠕動減弱，容易便祕，所以它可稱的上是天然的通便藥;

減肥瘦身：香蕉含有豐富的纖維素，可以起到促進腸道蠕動、助消化的作用，食用過後可以增加一定的飽腹感，對於減肥瘦身可以起到一定的效果;

補充人體所需營養物質：香蕉中含有人體所需的維生素以及礦物質，經常食用可以為人體補充營養，另外香蕉中還含有大量的鉀和鎂，食用過後還可以起到預防血壓上升、緩解疲勞的作用。

乾貨來了，哪三類人不適合吃香蕉？

糖尿病人群

前面我也提到，100g香蕉中含有近20g的糖，而糖尿病的人最最需要注意的就是保持血糖的穩定，像香蕉中含有如此之多的糖分，如果過量食用了就容易引起血糖的波動。當血糖過高時，容易出現糖尿病酮症酸中毒、糖尿病高滲性昏迷等急性併發症，對身體各個重要的靶器官（腦、腎、動脈血管等）造成影響，所以一定要“慎吃”。但也並非所有糖尿病人就不能吃含糖的食物，像我們一日三餐的米飯就含有糖分，所以糖友可以根據自身血糖水平，控制情況，在有條件監測血糖的情況下吃主食的時候適當吃一些是沒有大礙的。

尿毒症透析的人群

據統計，每100克香蕉含鉀約256毫克，體內鉀的代謝主要通過尿液排出體外。而“鉀”呢，在我們腎功能正常的情況下它是多吃多排，少吃少排的。所以健康人群攝入並無大礙，而尿毒症、腎功能不全的人群腎功能減低或喪失，有些透析患者連小便都沒有了，如果食用香蕉後血鉀升高而無法排出體外引起高鉀血癥，將會出現心臟驟停、腸麻痺等情況發生，所以這類人群一定要“慎吃”。俗話說的好，辦法總比困難多，透析人群為防止高鉀血癥，我的建議是在家中禁止食用香蕉，但可以在醫院做透析的時候食用，因為透析過程中“鉀”是可以通過透析排出去的，所以不會有高鉀血癥的情況發生。

胃腸功能紊亂中的腹瀉型人群

這是一個慢性、反覆發作的胃腸道疾病，它其中有一種表現形式就是以“腹瀉”為主，前面我已提到，香蕉具有潤腸通便的作用，所以這類人群如果食用了可能還會加重腹瀉的症狀，豈不是起到了一個火上澆油的功效了，所以這類人群一定要“慎吃”。

綜合總結

最後我需要提示一下，像空腹時最好不要吃香蕉，因為香蕉中的纖維素會促進胃腸蠕動，加快血液迴圈，加重心臟負擔。注意了，如果是未成熟的香蕉含有鞣酸，反而易導致便祕。本文不構成醫學治療建議，也不具備醫療指導意見，僅為健康科普所用。時間倉促，難免可能有遺漏或者錯誤之處，還望各位老師們及時斧正。