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說到魚油和魚肝油,不少朋友會把它們兩個混淆,或是當成同一樣東西,雖然只有一字之差,但它們其實並不一樣,其中含有的營養成分完全不同,大家在購買之前一定要提前瞭解清楚!

魚肝油是一種常見的保健品,是從鯊魚、鱈魚等無毒海魚的肝臟中提煉出來的脂肪,其中主要的營養成分是維生素A和維生素D,因此常被用於預防和治療佝僂病、夜盲症及小兒手足抽搐症等維生素A及D的缺乏症,使用人群以嬰幼兒和兒童為主。

雖然魚肝油有一定的預防及治療部分疾病的功效,但它並不能替代藥品,尤其是市面上作為保健品售賣的魚肝油,其中的維生素A和D的含量相對來說不夠準確,有些商品雖然標有魚肝油的字樣,但其中的維生素含量可能極低,效果十分有限,大家在購買時一定要看清楚它的成分種類以及維生素A、D的劑量。

魚油是一種從多脂魚類中提取的油脂,因此,我們其實可以說魚肝油是魚油的一種,但不能說魚油是魚肝油。魚油的常見原料主要有鯖魚、鯡魚、金槍魚、比目魚、鮭魚、鱈魚肝、鯨脂、海豹油等,其中的營養成分主要是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),和魚肝油的營養成分是不同的,所以它們兩個之間並不能劃等號。

根據它們含有的營養成分,我們不難看出,魚肝油在腎病的治療方面作用並不大,除非患者剛好缺乏維生素A或維生素D,那麼醫生可能會開一些魚肝油來讓患者服用,總的來說,大多數腎病患者是不需要為了治腎病而使用魚肝油的。相對來說,魚油會略有不同,它對腎病的治療會比魚肝油更有幫助。

《慢性腎臟病評價及管理臨床實踐指南》曾提出:IgA腎病經過3-6個月最最佳化支援治療(包括 ACEI 或 ARB 並降壓達標)後仍有持續性蛋白尿≥1 g/d 時,建議使用魚油。

也就是說,魚油在降低腎病患者的尿蛋白方面是有一定功效的,但這一作用並不是百分之百會起效的,有些患者服用魚油會有效果,有些患者則可能沒有變化,大家不用過於依賴它,畢竟它和藥物還是有區別的。

另外,魚油所含有的DHA和EPA也是公認的可以保護心血管健康的兩大成分,它們可以幫助改善心臟的舒張功能,降低靜止心率和血壓,這一作用對於腎病的治療也有一定幫助。

不過,雖然魚油對腎病患者有一定的好處,但它的作用很有限,如果不是醫生建議大家使用魚油,大家最好不要特地買來吃,因為市面上的魚油質量良莠不齊,沒有專業人士的指導,很容易上當受騙。

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