有時候來不及吃早餐，你有沒有試過這樣的情況：有時候很忙或者上班，就順手掰根香蕉就匆匆忙忙出門了；雖然方便，但是潛意識裡總覺得對身體不好。

“空腹不能吃XXX”的說法很多，都有道理嗎?

一、空腹不能吃這些食物?

下面這3種說法，你應該不覺得陌生。

1、空腹不能吃香蕉?

傳言說香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃它會使體內鎂含量飆升，破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，傷健康。

事實上，健康人空腹吃香蕉，沒問題：

香蕉中鎂的含量雖然較多，但遠遠低於我們日常鎂元素的推薦攝入量，況且腸胃對食物的消化吸收率並不是100%。除非你一次性吃好幾斤香蕉，才能達到鎂的推薦攝入量。

但是，腎功能受損的朋友不宜多食香蕉，以防因排鉀功能受損而發生高鉀血癥。

2、空腹不能喝牛奶?

牛奶中除了蛋白質，還有乳糖和脂肪。“乳糖不耐受”的朋友確實不適合空腹喝奶，因為不能及時消化大量乳糖，當乳糖進入大腸時，就會刺激大腸蠕動加快，容易拉肚子。

可是如果你沒有這種情況，又愛喝奶，為什麼要壓抑自己的天性?

3、空腹不能喝濃茶、咖啡?

都說咖啡和濃茶裡含有咖啡因，經常空腹喝可能會刺激胃酸分泌、加重胃酸反流;攝入過多咖啡因，還可能導致心跳加速，產生胸悶、心悸等不適。

多數情況確實如此，但前提是大量飲用;常人平時每天喝個幾杯，影響並不明顯。

二、空腹到底不能吃什麼?

關於“空腹不能吃什麼”的問題不能一概而論，應該分情況來看。

1、先得知道空腹意味著什麼

空腹狀態下吃東西，實際上意味著：胃排空得更快，腸道的消化負擔加重。

因為胃裡空蕩蕩的，沒有上一頓食物的阻攔，這時候吃進去的東西就會更快地從胃排到腸道。腸道來不及消化，就可能產生一些不適症狀。

比如說牛奶，除了乳糖不耐受的原因，由於它是液體流質食物，很快就從胃排到腸道，腸道來不及消化它，就拉肚子了。

2、空腹時儘量不吃這些

好吃的食物能繞地球幾個圈，窮舉不切實際，所以咱們就優先搞懂幾個基本點。

①儘量不吃對胃腸刺激性較大的食物

比如空腹喝太多酒會刺激胃黏膜，長期會引起胃炎、胃潰瘍等疾病，這個大家都知道，平常剋制一些就好了。

②儘量不要空腹吃大魚大肉

大魚大肉普遍高蛋白、低碳水化合物，通常脂肪含量也偏高。空腹時先吃它們，蛋白質優先分解轉變成能量，一方面浪費了很多蛋白質，另一方面產生大量含氮廢物，會增加肝臟和腎臟的負擔。

有相關疾病的朋友，醫生一般都會告訴你飲食方面的禁忌，記住並照做就好了。比如糖尿病人就不宜空腹吃水果，不利於血糖控制;存在乳糖不耐受、胃酸過多、胃潰瘍等情況的朋友，就儘量避開牛奶或者個別水果。

三、空腹時，應該先吃什麼?

1、空腹時吃東西的幾個建議

早上先喝一杯溫開水再吃早餐;

特別餓的時候，先喝一點溫熱的粥填肚子;

香蕉、燕麥片、堅果等都是健康的扛餓小能手，可以隨身攜帶一些或者放在辦公室;

空腹喝牛奶，擔心不舒服的話，可以搭配一點小點心。

注意，空腹時不能吃糖和果汁，容易快速升高血糖，還容易發胖。還有關鍵的一點，空腹不能吃