我們都知道黃芪和西洋參都具有補氣的效果,而在我們廣東,這兩種都是藥食同源的中藥,除了可以用來開方治病外,還可以用來煲湯,比如黃芪老雞湯、西洋參烏雞湯等,通過飲湯也可以達到補氣的效果。那麼這兩種中藥到底哪種補氣效果好呢?下面我們就來分析一下。
要想知道黃芪和西洋參哪個補氣效果好,我們就先要知道黃芪與西洋參各自的功效,才能知道到底哪個補氣的效果好,下面就分別介紹一下它們各自的功效。
1、黃芪黃芪作為中國的一種傳統中藥,在日常生活中也是非常多見的,它並不屬於一種名貴藥材,平常老百姓也經常可以用到。
對於黃芪的功效,大家最熟悉的可能就是黃芪的補氣作用,特別是身體虛弱或者大病初癒時,往往都會用黃芪來補氣補虛。《中藥大辭典》記載,黃芪性溫,味甘,功能補氣固表,託毒排膿,利尿,生肌。主治氣虛乏力,久瀉脫肛,自汗,水腫,子宮脫垂,慢性腎炎蛋白尿,糖尿病,瘡口久不癒合等症。
2、西洋參西洋參作為一種參,是一種外來物,原本並不是產自中國,是從海外引進的品種,所以叫西洋參。它同樣也具有補氣的作用,當有陰虧,內熱,咽乾咳嗽痰血時,往往通過西洋參來生津除熱。《中國藥典》記載,西洋參性甘、微苦,涼。功能補氣養陰,清熱生津。用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽乾。
由以上記載我們可以知道,黃芪和西洋參都有補氣的作用,但是兩者的補氣作用也是有所不同的。黃芪性溫,不燥不寒,補氣比較平和,善補虛、治虛汗等,特別對於大病初癒的病人,黃芪的補氣補虛作用是很好的;而西洋參性味苦、涼,補氣的同時可以清熱生津、退熱,對於一些胃寒的人是不適宜用西洋參來補氣的。
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