今天來分享一杯既是健康飲品，又是快手早餐的紫薯牛奶燕麥飲。喝一口溫熱的牛奶，再勺一勺軟軟糯糯的燕麥和粉綿粉綿的紫薯，整個早上都滿足了，充滿了能量。

燕麥作為早餐，在很多地區都很盛行，尤其是奉行健康飲食或想要瘦身的人士一直對它非常推崇。燕麥低糖，但高蛋白質又高能量，是一款非常健康的粗糧，其中它的蛋白質中的必需氨基酸更是所有穀類糧食中平衡最好的。不僅如此，它的維生素和礦物質也很豐富，尤其是維生素B，更是所有的穀類糧食都比不上它。

這一杯健康飲品裡還有紫薯，紫薯不僅顏色好看，帶著特有的淡香和甘甜，還富含纖維素，能保護寶寶的腸胃道，預防便祕。

姐妹們，還未想好今天或明天的早餐給家人和寶寶吃什麼？不妨試試做這杯健康又營養美味的飲品哦，一定不輸外面賣的x茶或x點點呢！

| 紫薯牛奶燕麥飲 |

參考月齡：

12M+

對本食譜食材不過敏的寶寶

材料：

燕麥50克，牛奶200克，熟紫薯100克

做法：

1、燕麥和牛奶混合

2、用攪拌棒稍微攪拌碎

姐妹們可以按自家寶寶的咀嚼力調整燕麥的大小，如果想保留多一點咀嚼的口感，也可以不用打碎哦

3、熟紫薯壓泥

4、紫薯泥壓在玻璃杯子底部

5、燕麥牛奶倒入鍋裡小火煮5-10分鐘

想要加糖調味可以在這時加入約10克糖

6、煮好的燕麥牛奶倒進提前準備好的紫薯泥被子裡即可

既是健康飲品，又是營養早餐

輔食君小問答

Q1：可以不放燕麥嗎？

A：可以的，這個方子裡直接去掉燕麥就可以了，這樣就是紫薯牛奶了。

Q2：紫薯可以換成其他嗎？

A：可以的，不過我覺得紫薯顏色好看味道也特別搭，更適合呢。