南沙蔘為桔梗科沙蔘屬多年生草本植物輪葉沙蔘和杏葉沙蔘，以及闊葉沙蔘的根。

【別 名】沙蔘、白沙蔘、泡沙蔘、桔參、土人蔘等名。

【性 味】甘、微苦，性涼。入肺、肝經。

【單味功用】養陰清肺、袪痰止咳，用於治療肺熱燥咳、咳痰不爽、口燥咽乾、虛癆久咳、百日咳、虛火牙痛等症。

【禁 忌】不可與藜蘆、防己同服；風寒咳嗽者忌服。

北沙蔘為傘形科多年生草本植物珊瑚菜的根。

【別 名】遼沙蔘、海沙蔘、銀條參、野香菜根、真北沙蔘等。

【性 味】甘、苦、淡，性涼。入肺、脾經。

【單位功用】本品養陰清肺、祛痰止咳，用於治療肺熱燥咳、虛癆久咳，熱性病後陰傷咽乾、口渴等症。

【禁 忌】不宜與藜蘆同用。風寒咳嗽及中寒便溏者禁服；痰熱咳嗽者慎服。

【伍用功能】《本草求真》雲：“沙蔘有南、北兩種，北沙蔘質堅性寒，南沙蔘體虛力微。”二藥伍用，相互促進，養陰生津、清熱止咳、潤肺止咳的力量增強。

【常用量】南沙蔘10g~15g；北沙蔘10g~15g。

【南沙蔘、北沙蔘拾珍】沙蔘古無南北之分，至清代《本草綱目拾遺》、《本經逢原》始分北二種。北者質堅，南者質鬆。北者力強，南者力弱。《本草便讀》雲：“清養之功北遜於南，潤降之性，南不及兆頭。”合而用之，可增強藥效也。