由於糖寶們的腸胃消化比較弱，時不時吃些粥是很有好處的，但是熬粥時間較長，澱粉糊化成為糊精，血糖指數自然會升高，對於血糖影響較大。正因為這個原因，許多家長認為糖寶並不可以喝粥，其實，這也是一個典型的誤區。

只要煮粥不要煮的太爛，可以稍微硬點，這樣食物停留消化道的時間變長，吸收減緩。下面這道馬齒莧槐花粥就很適合糖寶們啦~

馬齒莧含有豐富的去甲腎上腺素，能促進胰島素分泌，可以調劑額人體血糖代謝過程，對降低血糖濃度、保持血糖穩定有一定的作用。而且馬齒莧含有大量的鉀，能使血管壁擴張，從而引起降低血壓的作用。還富含一種脂肪酸，能抑制血小板形成血栓素A2，使血液黏度降低，從而預防心臟病。

脾胃虛寒者、大便洩瀉者不宜使用。

鮮馬齒莧、粳米各100克，槐花30克

先將鮮馬齒莧洗淨，焯軟撈出瀝乾，切碎備用；將槐花洗淨晾乾，研成細末；粳米淘洗乾淨。粳米放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮沸後，改用小火煮成粥（米粒不開花），倒入槐花細末，並加入馬齒莧碎末，再用小火煮沸即可。