不知道現在你有沒有發現，腸道健康對我們真的太重要了，真的可以說是"人以菌分"，如果你沒有健康的腸道，那麼你的身體將可能遭受多種疾病折磨。

是的，不要忽略你的腸道重要性，在它還可以調理，還沒有嚴重干擾你的生活情況下，請你好好愛護自己吧！

不知道經過前面的章節學習，你是否已經好好的用起了我們前面的方法，如果有那麼請再次給自己幾分鐘做一次腸道的測評。

接下來我們將用三個章節，再次與你分享腸道調理的關鍵，如果你在前面的章節沒有找到你的具體症狀，那麼您需要好好的學習腸道調理的"心法"——科學調理腸道的"三駕馬車"。

是的，你可能會在這裡領悟到腸道調理的根本是什麼？

當我們從疾病根源去分析時候，會發現造成很多疾病的關鍵都離不開身體的內環境；而這個跟我們的飲食、作息密切相關。

接下來，請跟著我進入我們"三駕馬車"最基礎也是非常關鍵的——"抗炎飲食"。

哪些食物會讓我們"發炎"？

說起"炎症"，總讓人不寒而慄；但是事實上我們會發現大多數的病症都逃離不開"炎症"。

是什麼促發了我們身體的炎症效應呢？

其實飲食是一個非常關鍵的因素！

一些食物會直接引起炎症，比如糖、過度加工食品和過敏的食物。同時，食物能作用於腸道菌群——健康的菌群是能"抗炎" 的，而紊亂的菌群則會"促炎"。

健康的腸道是可以吸收營養的，並阻止對毒素和病原體吸收，但是很多人表現出來的各種症狀，如腹痛、腹部不適、脹氣、大便頻率的改變等，其實根本原因是因為你的腸道滲透性的改變，或者說是你本來健康腸道粘膜由於各種因素，如：壓力、食物敏感、營養物質缺乏、消化酶缺陷、腸道菌群失衡等被破壞。

破壞後的腸道，當接觸一些"發物"（這裡我們的"發物"指的是廣義上的）就會引起一系列不適的症狀，如疼痛、疲勞、炎症等。

或許你會發現這個跟我們之前講的"腸漏"非常的相似，你是否還記得，在調理"腸漏"過程中，我們講到了移除，移除"毒素"。

是的，調理腸道最關鍵的就是要移除這些身體不需要的東西，也是今天我們講的"發物"。

所以，養好腸道我們第一步要做的就是——移除"毒素"，進行抗炎飲食

我們把剛剛那些容易造成我們不適症狀的食物，統統從我們的飲食中剔除，也許你初期會感到不適應，如果是這樣你可以採用"溫和的方式"；如先把過敏性食物剔除（如：雞蛋（主要是蛋白）、小麥、牛奶、大豆、花生和堅果 ）；適應後再慢慢的減少"高發漫食物"。

高發漫的食物（ FODMAP）

①包括：單糖、雙糖、糖醇等；如，果聚糖、低聚半乳糖、乳糖、果糖、木糖醇和赤蘚糖醇

②這些碳水化合物在小腸中容易聚集液體，而在大腸中容易產生氣體（一般也是高膳食纖維食物）

水果包括：蘋果、桃子、櫻桃和荔枝；

蔬菜包括：大蒜、韭菜、洋蔥和蘆筍；

穀物、堅果包括：小麥、開心果、腰果；

絕大部分的豆類也都是高發漫的食物（不包括髮酵的豆製品）

"抗炎飲食"應該這麼吃？

那麼我們究竟要吃什麼食物呢？

當你看到，這麼多不能吃的食物時候，也許你會感到害怕，甚至不知道要吃什麼？放心你可以吃的食物還有很多。

調節菌群層面，是我們需要考慮階段。炎症發作期、症狀改善期和症狀緩解期，我們的身體對食物的耐受程度是不同的。因此我們需要根據具體情況進行調理。

為了菌群的豐富度，也為了獲取菌群產生的丁酸鹽的抗炎效應，我們需要慢慢增加多樣的纖維。

同時認真觀察自己的症狀，在症狀較為穩定後，蔬菜、水果、堅果、種子、豆類和根莖類植物都最好能更多地添到你的膳食中。

下面我推薦一些你可以選擇的食物

注意：由於新鮮的水果和蔬菜具有高膳食纖維，炎症發作期內可能會感到不適應，因此需要按照腸道的情況，選擇合適的攝入形式，如煮熟或打泥。

下面我設計了一個食譜，你們可以作為參考

當你們的身體狀況慢慢變好的時候，那麼食物的種類也可以慢慢的引入，就不要如此高要求了。

講完了三駕馬車——"抗炎飲食"，接下來我們再來討論另外兩駕車——"生理節律"和"營養素修復"