中醫認為，胃主受納，脾主運化，兩者之間的關係是『脾胃為胃行其津液』，共同完成食物的消化吸收及其精微的輸布，從而滋養全身，故稱脾胃為『後天之本』。

脾胃狀況不佳會嚴重影響身體健康，易導致消化不良，食慾不振、腹瀉、便祕、胃腸炎等消化系統病症

今天為您推薦的13種健脾養胃的食療，不但可以健脾養胃，還可預防和治療消化系統疾病。

山 楂 【功效】消食健胃，行氣化瘀。【挑選】以果實飽滿、色澤深紅鮮豔、無蟲蛀者為佳。【禁忌】胃酸分泌過多者慎用。

大 棗【功效】健脾和胃，養血安神。【挑選】以棗皮色紫紅有光澤、顆粒大而均勻、皺紋淺者為佳。【禁忌】有溼痰、積滯、齒疾、寄生由病者不慎用。

白 術 【功效】益氣健脾，養胃生津，止汗，安胎。【提選】以體大、表面灰黃色、斷面黃白色、有云頭、質堅實者為佳。【禁品】熱病傷津、陰虛燥渴者忌食。

麥 芽【功效】開胃健脾，行氣消食，回乳消脹。【挑選】以色淡黃、有胚芽者為佳。【禁忌】哺乳期婦女忌食。

神 曲【功效】健脾開胃，行散消食。【挑選】以身幹、陳久、無蟲蛀、雜質少者為佳。【禁忌】脾陰不足、胃火盛者慎服。

白 扁 豆 【功效】健脾暖胃，消暑化溼。【挑選】以色澤光亮、顏色白中帶綠、顆粒飽滿者為佳。【禁忌】腹部脹氣者忌食。

山 藥【功效】補中益氣，健脾生血。【挑選】以直徑2～4釐米、表面呈淡黃白色、斷面呈粉質者佳。【禁忌】感冒、溫熱、腸胃積滯者忌用。

雞 內 金 【功效】消積化食，益胃止嘔。【挑選】以薄而半透明、質脆、易碎、斷面有光澤者佳。【禁忌】脾虛無積滯者慎用。

草 莓 【功效】潤肺生津，健脾和胃。【挑選】以色澤鮮亮、顆粒大、香味濃郁、蒂頭帶有鮮綠葉片者佳。【禁忌】尿路結石者不宜多食。

香 菇 【功效】益智安神，健脾養胃。【挑選】以香味純正、傘背呈白色或淡黃色為佳。【禁忌】面板瘙癢症患者忌食。

胡 蘿 卜 【功效】益肝明目，健脾和胃。【挑選】形狀直順，肉質和心柱均呈橘紅色，且心柱細者佳。【禁忌】胡蘿蔔不能與酒同食。

南 瓜 【功效】補中益氣，養胃消食。【挑選】以皮深綠色、果肉深黃色、肉厚、鮮嫩不幹燥者佳。【禁忌】面板有瘡毒，易風癢，患黃疸、腳氣病者不宜多食。

青 椒 【功效】溫中散寒，開胃消食。【挑選】外形飽滿、色澤淺綠、有光澤、氣味微辣略甜者佳。【禁忌】陰虛火旺者慎食。