“我的21天好習慣”健康養成營 第四期
本文為至真中醫第四期“我的21天好習慣”健康營第二次線上微課分享,《2021初之氣健康分享》文字版。
脾喜燥惡溼,最怕寒溼一起來而受困,我們都知道養護脾胃,就是衛護我們的後天之本,而最直接簡單的方法,就是調整我們的飲食,一方面是知道什麼食物適合自己,一方面則是根據脾胃的需要有選擇的飲食。
前期回看:
汪佳薇:叢醫生,我們接著前面的話題,關於溼。在初之氣1月20到3月20期間,是否也會剋制我們的脾土?
叢醫生:木氣太過,木土交爭,聯絡到每個人的先天體質,可能有些先天脾土比較弱的朋友,會因為木氣太旺,脾胃受的影響會更大一些。
汪佳薇:出生之年尾數為9的,是土運不及,是不是影響可能會比較大一點?
叢潤蓓:對,這部分朋友放在全年來看,受影響也是會比其他人大一些。
汪佳薇:關於脾胃不好,除了一些注意事項以外,是否可以有一些方法應對?
叢潤蓓:比如可以用暖寶寶貼肚臍,或者貼南師肚臍貼,南老師傳給大家的,用一粒桂圓肉,7粒花椒和一小撮艾絨,三樣混合在一起搗碎,製成丸,放在肚臍裡,可以有很好的溫暖脾胃、去寒溼的作用,另外因為它也有很好的溫下元的作用,對老年人也挺好,年輕人下元比較虧虛的,腰腹寒氣比較重的,這部分朋友其實都可以試一試。
汪佳薇:那溼熱的朋友可以用嗎?溼熱和寒溼怎麼鑑別呢?
叢潤蓓:溼熱的朋友不要用。其實比較簡單的判斷,首先我們可以看一下舌苔,寒溼的舌苔偏白膩,舌體的顏色淡一點;溼熱重的朋友舌苔是黃膩的,舌體也稍微偏紅一點。
另外寒溼的朋友,因為脾胃運化功能不及,所以可能一般胃口也不是太好,經常有胃脹不想吃東西的情況;那麼對於溼熱的朋友,他身體裡面有熱,胃口可能還可以的,但口中會覺得黏膩,甚至發苦,大便也容易出現粘滯,大便臭,又粘馬桶,這種一般是溼熱偏重。
汪佳薇:好的。關於是否適用南師肚臍貼的朋友,剛剛叢醫生也大概分了個類。那還有沒有一些食療的方法,能夠幫助化溼氣?
叢潤蓓:如果是針對寒溼單純的食療,實際上可以多吃一點類似有焦糊味、焦香味的這種食物,比如用炒過、炒黃的大米煮粥,或是喜歡吃麵食饅頭的,可以把饅頭切片烤一烤,這些食物的焦香之氣,是有助於脾胃運化的。而且對於寒溼的朋友,吃燒烤的肉也要比吃清燉的肉容易運化一些。所以在吃這一件事情上,是有很大學問的,要選擇適合自己的食物。
另外,寒溼的朋友,一定要調整飲食結構,減少寒溼性質的食物攝入。多吃一些溫性食物。用藥方面,其實我們不太建議自己在家裡用藥,因為有時候辨證不好,可能會造成一些體質的偏頗。
如果一定要用,那可以食用一些藥食同源的食物,像八珍糕之類的,也可以幫到脾胃。炒菜多加點生薑,花椒等香料也可以。
對於真正有溼熱的朋友,可以適當的吃一些紅豆薏米水之類,但不建議長期吃。也可以適當的吃些蔬菜,很多蔬菜其實都是有清熱利水作用的,比如冬瓜、茭白、絲瓜、白菜,類似這樣的蔬菜。溼熱體質的朋友應該多素少葷,葷的、油膩的,還是要少吃一點。
尤其今年脾胃運化不及,雖然是春節期間,也建議大家不要吃的太過,能夠八分飽是最好的。如果是在大吃大喝之後,給自己留一天的時間,清清腸胃,喝點小米粥,大米粥,給腸胃放個假,讓它們也休息一下。
汪佳薇:其實我們現代人的脾胃負擔非常重,脾主思慮,現代人過多思慮,都會傷脾的,我們又不愛運動,所以整體脾胃水平其實是很不好的,後天之本是出了問題的。所以,總結一下,我們這一次分享當中,主要是提醒大家要照顧好脾胃。
【百草箱】
賴世倫老師遵師囑託於2005年回國,2006年創辦百草箱至今。秉承“辦教育就是要犧牲自己”的精神,投身傳統中醫、傳統文化的教育和傳播事業中。
風雨十四載,也是百草箱的公益十四年,平臺所有的課程活動結餘均投入到了中醫藥文化傳承和推廣的相關公益慈善專案中。2020年成立百草箱專項公益基金,願攜更多有識之士,踐行大醫“普救眾生含靈之苦”的精神,以醫濟世。