糖尿病酮症酸中毒（DKA）指糖友在各種誘因的作用下，胰島素明顯不足，生糖激素不適當升高，造成的高血糖、高血酮、酮尿、脫水、電解質紊亂、代謝性酸中毒等病理改變的徵候群，是內科常見急症之一。在酮症酸中毒的時候糖友們的飲食要如何安排，要注意什麼呢？

限制脂肪和蛋白質的攝入量

酮症酸中毒的糖友病情穩定後，可以加粥、麵包等含糖的主食，但要嚴格限制每日脂肪和蛋白質的攝入量，以防體內產生新的酮體，使病情反覆。

經過藥物治療和飲食調節，尿酮、血酮完全消失後，方可逐漸增加脂肪和蛋白質的用量。酮症酸中毒得到徹底糾正後，可按重症糖尿病的食譜原則安排糖友日常的膳食。

忌易於使血糖、血脂迅速升高的食物

白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用。

按病情供給糖類

在膳食方面，如果糖友未出現昏迷，但酮症尚未消失，食慾不佳，應供給患者易於消化的單糖、雙糖類食物（如水果汁、加糖果醬、蜂蜜水等流質食物）。

每日所進的糖類總量不應少於200克或根據其使用胰島素的數量及糖友具體病情而定。

宜用食物 

常見的低血糖指數的食物第一類就是粗雜糧 如大麥，蕎麥麵，燕麥面，玉米麵，通心麵，小米等含有豐富的維生素B多種微量元量及食物纖維，長期食用可收到降糖降脂的效果。

豆類和乳類是第三種常見的食物選擇，包括幹黃豆，豆腐粉，豆漿，牛奶，奶粉。豆類食品含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，還含有多種維生素及礦物質。合理應用對控制血糖血脂是有利的。